Darroze – Les Grands Assemblages 30 – 43%

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Ab 30 Jahren verwandeln sich frische in getrocknete und kandierte Früchte, der würzige Charakter setzt sich durch und der Alkohol ist perfekt ausgereift. Ein schönes Beispiel für die großartige Harmonie, die man bei Branntweinen dieses Alters findet? Les Grands Assemblages 30.

Die Vielfalt an Crus, Jahrgängen, Rebsorten und Stilen in den Reifekellern ist die Basis für Les Grands Assemblages. Jede Assemblage (dt. „Verschnitt“) vereint unterschiedlich alte Armagnacs, die sich aromatisch ergänzen. Auf der Flasche wird dabei das Alter des jeweils jüngsten verwendeten Armagnacs angegeben.

Vorrätig

Artikelnummer: AR1039 Kategorien: , ,

Francis Darroze und sein Sohn Marc durchstreifen als Schatzsucher die Landschaft der Gascogne. Die Suchobjekte? Besondere Armagnacs. Etwa vierzig Weingüter aus dem Kerngebiet des Bas-Armagnac tragen zu der außergewöhnlichen Sammlung des Hauses Darroze bei. Deren Destillate kaufen die unabhängigen Abfüller entweder mittels eines mobilen Brenners, der traditionell nach der Ernte seine Runden dreht, oder bereits fassgelagert. In den hauseigenen Kellern werden diese oft seltenen, mehrere Generationen alten Fässer oder Branntweine von kleinen Produzenten perfektioniert.

Herstellungsland

Inhalt

70 cl
Abfüller

Serienbezeichnung

Alter bei Abfüllung

Fassart

Alkoholgehalt

43,0%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Francis Darroze, Avenue De L'Armagnac 40120 Roquefort, Bas-Armagnac
Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr