Compass Box „The One I Love“ – 48,9%

Der große Vorteil von Blended Whisky? Man ist nicht auf den Charakter einer Brennerei beschränkt, sondern kann die besten Eigenschaften aus verschiedenen Destillerien vereint genießen. Kaum einer ermöglicht das auf einem so hohen Niveau wie Compass Box. John Glaser und Team erschaffen Texturen und Aromen, die ein einzelner Whisky oft nicht erreichen kann. Für ihre Luxus-Blends kombinieren die „Whiskymaker“ hochqualitative Single Malt und Single Grain Whiskys aus dem eigenen Fasslager in Schottland.

Zusammensetzung:

1. Brennerei nahe der Stadt Aberlour Single Malt (= First Fill Oloroso seasoned Butt) 26,6% – Datteln, dunkle Schokolade
2. Caol Ila (= Refill Sherry Puncheon) 26,6% – rauchige Aprikose, ölige Torfigkeit
3. Highland Malt Blend (= Custom French Oak Barrel) 16,9% – Zimt, Vanille, Tanine
4. Ledaig (= Refill Bourbon) 16,5% – intensiver Rauch, Zitrusöle, pflanzliche Noten
5. Ardbeg (= Recharred Barrel) 7,1% – Teer, Butterscotch, intensiver Torf
6. Magic Cask 2019 Remnant Blended Malt (= Bourbon Barrels & Seasoned Oloroso Butt) 6,3% – Vanille, gelbe Äpfel, Orangenschale