Im Zentrum der Speyside am Nordhang des gleichnamigen Berges liegt auf 250m Höhe die Brennerei Benrinnes, die unter dem Namen Lyne of Ruthrie 1835 gegründet wurde. Sie verfügt über eine Besonderheit. Sie hat eine Washstill, deren Low Wines getrennt werden. Zuerst werden sie in die Spirit Still No. 2 geleitet, dann in die No. 1. Deren Destillat wird anschließend ein weiteres Mal gebrannt. Es handelt sich somit um eine sehr spezielle Form der Dreifachdestillation. Ihr Wasser bezieht Benrinnes von den Scurran und Rowentree Burns.
Benrinnes 2008 MoS23028 Mini – 56,4%
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Der Benrinnes 2008 von Malts of Scotland reifte in einem Sherry Hogshead und wurde 2023 abgefüllt.
Tasting Notes:
Nase: Trockenpflaumen, Brombeeren, geröstete Haselnüsse, Pfeifentabak, alter Sherry, Holundergelee
Geschmack: würzig, Kirschgelee, Trockenpflaumen, geröstete Nüsse, Tabak und Leder sowie Pflaumenmus
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