Ballechin 13 Jahre Cask Strength – 54,9%

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Frisch designt, demonstriert der Ballechin 13 y.o. die Harmonie von Torfrauch und Frucht. Der „heavily peated“ Whisky reifte sowohl in Bourbon- als auch Sherryfässern. Bei 54,9% vol. Cask Strength entfaltet er Lagerfeuerrauch mit Pflaumen und Holzwürze sowie Rosinen und gesalzenen Pistazien.

Vorrätig

Artikelnummer: WSM108659 Kategorien: , , , ,

Die Brennerei liegt ein paar Meilen westlich von Pitlochry bei Moulin und gehört zur Whiskyregion der Highlands. Sie wurde vermutlich 1825 gegründet und ist die einzige schottische Brennerei, die noch ganz im Stil der Farmhaus-Betriebe erhalten ist. Damit war sie gleichzeitig lange Zeit die kleinste Brennerei Schottlands. Die zwei Stills produzierten gerade einmal 15 Fässer pro Woche. Die heutige Produktionskapazität liegt bei rund 500.000 Litern reinen Alkohols pro Jahr, nachdem im Februar 2018 eine Erweiterung der Brennerei in Betrieb genommen wurde. Da die ursprüngliche Brennerei Ballechin nicht mehr existiert, wird die getorfte Variante des Edradour unter diesem Namen angeboten.

Kategorie

Single Malt
Herstellungsland

Region

Inhalt

70 cl
Abfüller

Alter bei Abfüllung

Fassart

,

Alkoholgehalt

54,9%
Farbstoff

Nein
Kaltfilterung

Nein
Herstellerinfomation

Edradour Distillery Pitlochry Perthshire Scotland PH16 5JP
Inverkehrbringer

Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr