Glenfiddich Orchard – 43%

Glenfiddich Orchard Experiment ist ein Scotch Whisky, der gegen den Strom schwimmt. Die fünfte Abfüllung der Experimental Series ergänzt die Reihe um einen sommerlich-fruchtigen Single Malt, in dem Tiefe und Intensität des Whiskys mit der zarten Süße von Somerset-Äpfeln in Einklang gebracht werden.

Vorab ausgewählte Glenfiddich-Whiskys wurden für ca. 4 Monate in Fässern des Familienbetriebs The Somerset Cider Brandy Co. nachgereift, die zuvor süßen Pomona enthielten. Somerset Pomona ist ein Apfellikör. Die geheime Mischung aus dem frisch gepressten Saft feinster Äpfel und Somerset Cider-Brandy reift für 2 Jahre in Eichenfässern. Eben jene nutzt Glenfiddich für die Veredelung von Orchard Expermient. Das Ergebnis: ein unglaublich fruchtiger und süßer Whisky für die Sommer-Saison.

Tasting Notes:
Nase: Die klassisch fruchtigen Glenfiddich-Noten, die an Birne, Pfirsich und Mirabelle erinnern, werden durch die anschließende Reifung in Pomona-Fässern hervorgehoben und akzentuiert.
Geschmack: Reife Obstgartenfrüchte gehen zu süßem, cremigem Toffee, karamellisiertem Apfel und Holzwürze über.
Nachklang: Lang anhaltende Süße.