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Für eine Single-Cask-Abfüllung stöberte das anspruchsvolle Indie-Triovom Wu Dram Clan im Signatory Holzschatz – und wählte vor Ort das First Fill Sherry Butt Nummer 4 aus. Eher bekannt als Liebh (...)
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Dieser Glen Moray 2008 wurde von dem unabhängigen Abfüller Malts of Scotland auf den Markt gebracht. Der Whisky reifte in einem Bourbon Hogshead und wurde 2023 abgefüllt. Tasting Notes: Nase: K (...)
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Mit dem Dalmunach 2015 ist es uns gelungen ein der ersten 8 Jahre alten Single Malts der jungen Dalmunach Brennerei überhaupt abzufüllen. Es handelt sich um lediglich 86 Flaschen, da wir den restlic (...)
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Dank traditionellen Worm Tubs und Sherry-Reifung ist der Craigellachie 2011/2022 besonders vollmundig. Hinter den Kulissen von The Single Malts of Scotland (Elixir Distillers) ziehen zwei der reno (...)
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Das Universum – ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein passenderes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys hätte Michel Reick für seine (...)
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Dieser Dailuaine 2012 wurde von Malts of Scotland abgefüllt, nachdem er in einem Bourbon Hogshead reifte. Tasting Notes Aroma: Honig, Birne, Butterkekse, Sahnekaramell, Rosinen, Apfelmus, Vanille (...)
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Der Alpha Centauri IV wurde 2009 destilliert und nach 156 Monaten Reifung in einem First Fill Ruby Port Barrique unter dem Label von Scotch Universe abgefüllt. Es handelt sich um einen ungetorften Sp (...)
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Der Balvenie Carribbean Cask wurde in Fässern gefinisht, in denen zuvor karibischer Rum lagerte. Dadurch weist der Whisky ein reichhaltiges und süßes Aroma mit Noten von Toffee und frischen Früc (...)
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Aromen von gerösteten Marshmallows und mit Nelken gespickten Bratäpfeln. Der 13 Jahre alte Craigellachie bietet einen komplexen, malzig-süßen Geschmack mit einem leicht rauchigen Abgang.
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Dieser 10-jährige Auchroisk ist Teil der "Flora & Fauna" Serie. Das jeweilige Flaschenetikett zeigt stets ein Motiv aus der regionalen Tier- und Pflanzenwelt. Der Begriff Flora & Fauna ist ü (...)
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