Im Jahre 1895 gründete Peter Hesse eine Niederlassung der Bahrenfelder Brauerei in der Breiten Str. 51 in Krempe, welche nach dem ersten Weltkrieg durch eine Spirituosenherstellung erweitert wurde. Peter Hesse und nach seinem Tod 1936 seine Witwe Anna und der Sohn Karl vertrieben und schenkten den Annaberger Klosterbittern aus.
Holsteiner Geister – Ole Beern Williams Christ – 40%
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Die Williams Christ Birne ist die Quelle der besten und feinsten Destillate der Welt. Die „Ole Beern“ lagerte für mehr als ein Jahr im Holzfass, wo sie in aller Ruhe ihre Ecken und Kanten abrunden und ihr Aromaspektrum bereichern konnte.
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