Im Südpazifik, nördlich von Neuseeland und östlich von Australien, suchen Rum-Fans eher selten nach ihrer Lieblingsspirituose. Abfüllungen aus Fidschi sorgen so nach wie vor für köstliche Überraschungsmomente. Der tropische Inselstaat bietet beste Voraussetzungen für den Anbau von Zuckerrohr. Das Süßgras wird hier seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts auf den fruchtbaren vulkanischen Böden kultiviert und von Hand geerntet. Aus der süßen Melasse entstehen spannende Rums, die an einen Mix aus Jamaica und Barbados denken lassen.
Rum of the World Fiji 2014 – 46%
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Features of the La Maison du Whiskey range: Colorfully designed single cask rums from different countries with a top price-performance ratio. The Rum Of The World Fiji 2014/2022 was bottled exclusively for the German market. The exotic matured for 7-8 years in a single American white oak barrel and unfolds ripe fruit, fine vanilla and warm wood tones at a pleasant 46% vol.
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