Tullibardine 2013 MoS26041 - 51.1%

Der Ardnamurchan Sherry Cask Release vereint die komplexen Aromen einer Mischung aus Pedro Ximénez, Oloroso-Sherryfässern und Küstenrauchbrand. Nase: Murray-Minze, Lagerfeuer am Strand, gesalzenes Erdnusseis, Tomatenstiele, Paranuss, sonnengetrocknete Tomaten, Teriyaki-Beef-Jerky, Relish und Tamari. Cremig. Gaumen: Teeriges Seil, Spundtuch, geräucherter Speck, alter Traktorschuppen, Erdnusskrokant, klebrige Spareribs. Rote Pflaume und Kirsche, im Abgang dann Kreidefelsen und fleischige Noten. Abgang: Brandung, Meersalz, Kaminfeuer und Zigarrenladen. Der Alkoholgehalt kann von Charge zu Charge variieren. 

Wenn es einen Sommer-Whisky gibt, dann ist es dieser! AD/The Midgie gehört ab sofort zum Sommer wie die namensgebenden Mücken. Sobald man auf der Ardnamurchan Halbinsel vor die Tür tritt, kann man sich Ihnen nicht mehr erwehren. Das Rezept der AD/The Midgie-Abfüllung setzt sich zusammen aus 50% Bourbon Casks, 48% Port Casks und 2% Sherry-Casks – das Ganze aus 75% unpeated und 25% peated casks – also leicht rauchig und abgefüllt mit soliden 48%vol. – eine fruchtig-florale Mischung aus süß und salzig mit einem hauch Rauch und einem soliden, trockenen Nachklang.

Fully matured in ex-Oloroso and ex-Pedro Ximenez casks100% Unpeated Spirit100% Golden Promise BarleyUnchill FilteredNatural Colour58,4%6.500 Bottles worldwide

Der Ardnamurchan Single Malt besteht zu gleichen Teilen aus nicht getorftem und getorftem Whisky, der sowohl in Ex-Bourbon- als auch in Ex-Sherry-Fässern gereift ist. Er vereint die typischen, von der Küste geprägten Charakterzüge mit Noten von Torf, Früchten und Marshmallows. Nose: Obstgartenfrüchte, nasse Kieselsteine ​​am Strand, Austernschalen und Eukalyptus. Taste: Tabakblätter, Pfefferkörner, Meersalz, Heuballen und Marzipan. Finish: Ein Hauch von Meeresgischt und das Aroma eines Lagerfeuers am Strand, das lange nachklingt. Dieser Whisky wird mit einem Alkoholgehalt von 46,8 % vol. abgefüllt. Nicht kühlgefiltert und von natürlicher Farbe.

100% Ex-Bourbon Barrels100% Unpeated Spirit100% Golden Promise BarleyNatural Color6.500 Bottles worldwide

Was als Destillat in den schottischen Highlands beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht. Über 18 Jahre hinweg formte die Zeit in einem sorgsam ausgewählten Fass einen Charakter, der die klassische DNA der Dalmore Distillery mit der unverkennbaren Expertise eines legendären unabhängigen Abfüllers vereint. Dieser 18-jährige Dalmore aus dem Bourbon-Fass vereint tropische Fruchtnoten. Genießen Sie weiße Schokolade und ein charakteristisches Menthol-Finish.

Dieser 20 Jahre alte Ballechin reifte in dem First Fill Moscato Passito Wine Cask mit der Nummer #804. 

Invergordon als ein flüssiges Zeitzeugnis, das ein halbes Jahrhundert lang in der Stille des Lagers reifen durfte. Es ist eine Einladung, die entschleunigte Entwicklung einer Spirituose zu erleben, die am 29. April 1976 ihren Anfang nahm und nun als seltene Kostbarkeit ihren Weg in das Glas findet. Fünf Jahrzehnte Reife vereinen in diesem Invergordon Honig und edle Eiche. Ein rares Meisterwerk schottischer Destillierkunst.

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Abfüllungen, die jenseits des Mainstreams ihren ganz eigenen Charakter entfalten. Dieser 19-jährige Fettercairn, kuratiert von den Thompson Bros., besticht nicht nur durch seine inneren Werte, sondern auch durch ein künstlerisch gestaltetes Etikett, das die farbenfrohe Komplexität des Inhalts bereits optisch ankündigt.

What begins as pure malted barley in the Scottish Highlands goes through a process here in which patience is the most important ingredient. Over seventeen years, in the stillness of the warehouse, this single malt has undergone a metamorphosis that lifts it far beyond its original profile and blurs the boundaries between the Scottish art of distilling and Italian winemaking culture. The 1st Fill Barolo barrique shapes this 17-year-old malt with dense berry notes. Discover its fascinating, wine-led complexity.

Some spirits reveal themselves fully with the first sip, while others unfold layer by layer like the tides on the Scottish coast. This 15-year-old Glenglassaugh is an invitation to savour the moment and trace the bond between land and sea that reaches perfection in the warehouses at Sandend Bay. PX and Spanish wine casks give this malt a noble depth. Discover the harmonious combination of salted caramel and orange.

True appreciation often shows in the deliberate choice of spirits that have matured to their full splendour over decades in the quiet of Scottish warehouses. This 18 year old single malt invites you to experience the deep bond between the Scottish Highlands and the Andalusian sherry tradition in its purest form.