Planteray 2016 Trinidad Single Cask - 44,3%
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Product information "Planteray 2016 Trinidad Single Cask - 44,3%"
Planteray Trinidad 2016 Single Cask comes from Trinidad Distillers Ltd. and is part of the Single Cask Edition 2025. It is made from molasses fermented for two days before distillation in a column still. This 2016 vintage is bottled at 44.3% ABV.
Maturation begins with three years in a bourbon cask in tropical conditions. The rum then spends five years in a Ferrand cask under continental conditions. A ten-month finish in an Armorik whisky cask at Maison Ferrand completes the maturation.
Ripe apples take the lead on the nose. Their pronounced fruitiness recalls Calvados and is accompanied by woody notes. The palate follows the same direction, carrying the apple fruit and wood aromas through from the nose, with the addition of subtle malt notes.
The finish is mellow, with gentle fruity sweetness. The combination of a fruit-led rum and its final maturation in a whisky cask gives this bottling its distinctive profile.
Product details
| Type: | Rum |
|---|---|
| Country: | Trinidad |
| Alcohol content: | 44.3% |
| Content: | 700 ml |
| Year distilled: | 2016 |
| Year bottled: | 2025 |
| Cask type: | Armorik Whisky Cask Finish |
| Single cask: | Yes |
| Colouring: | No |
| Chill-filtered: | Yes |
Mandatory information
Food business operator Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DE
Manufacturer Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 1 Chemin de Bonbonnet, 16130 Ars, FR
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Spirits: Rum
Tasting NotesAroma: Ausdrucksstarke Zitrusnoten treffen auf reife Aprikosen, feine Eichenaromen und die charakteristische Süße von Demerara-Zucker. Vielschichtig und einladend mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und würzigen Holznoten.Geschmack: Vollmundig, intensiv und komplex mit saftigen roten Beeren, süßen Rosinen und dunkler Schokolade. Dazu gesellen sich reife Trockenpflaumen, elegante Ledernoten und eine angenehm ausgeprägte Eichenwürze, die dem Rum zusätzliche Tiefe verleihen.Nachklang: Außergewöhnlich lang und intensiv mit anhaltenden Fruchtnoten, würzigen Akzenten und einer markanten, harmonisch eingebundenen Holznote. Ein kraftvolles und vielschichtiges Finale, das lange in Erinnerung bleibt.
Content: 0.7 Litre (€314.14 / 1 Litre)
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Content: 0.7 Litre (€75.57 / 1 Litre)
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Content: 0.7 Litre (€57.00 / 1 Litre)
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Content: 0.7 Litre (€39.86 / 1 Litre)
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