Planteray 2014 One-Time Mauritius - 50%
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Produktinformationen "Planteray 2014 One-Time Mauritius - 50%"
Der Planteray Mauritius 2014 ist ein Jahrgangsrum aus Mauritius und Teil der OCEANA Vintage Collection N°4. Die Grundlage bildet Melasse, die vier bis fünf Tage fermentiert wird. Die Destillation erfolgt in einer Pot Still. Abgefüllt wird der Rum mit 50 % vol.
Die Reifung verbindet tropische und kontinentale Lagerung. Zunächst verbringt der Rum acht Jahre in Bourbonfässern unter tropischen Bedingungen. Anschließend reift er weitere vier Jahre in Ferrand-Fässern unter kontinentalen Bedingungen. Diese Kombination bildet den Rahmen für sein fruchtiges und würziges Aromaprofil.
In der Nase zeigt sich der goldfarbene Rum ausdrucksstark mit Karamell, Vanille und tropischen Früchten. Zitronenzeste, Passionsfrucht, reife Banane und Kokosnuss entfalten sich neben dezenten Noten von Muskatnuss und süßlichem Tabak.
Am Gaumen stehen Trockenfrüchte und exotische Guave im Mittelpunkt. Zarte florale Anklänge und ein Hauch Rosenblüten ergänzen die Frucht. Der lange, elegante Nachklang wird von schwarzem Tee, frisch gebrochenem Pfeffer und anhaltenden Noten kandierter Orangenschale geprägt.
Produktdetails
| Art: | Rum |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50,0% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Destillationsjahr: | 2014 |
| Single Cask: | Nein |
| Farbstoff: | Ja |
| Kühlgefiltert: | Ja |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, DE
Hersteller Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 1 Chemin de Bonbonnet, 16130 Ars, FR
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Spirituosen: Rum
Tasting NotesAroma: Ausdrucksstarke Zitrusnoten treffen auf reife Aprikosen, feine Eichenaromen und die charakteristische Süße von Demerara-Zucker. Vielschichtig und einladend mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit und würzigen Holznoten.Geschmack: Vollmundig, intensiv und komplex mit saftigen roten Beeren, süßen Rosinen und dunkler Schokolade. Dazu gesellen sich reife Trockenpflaumen, elegante Ledernoten und eine angenehm ausgeprägte Eichenwürze, die dem Rum zusätzliche Tiefe verleihen.Nachklang: Außergewöhnlich lang und intensiv mit anhaltenden Fruchtnoten, würzigen Akzenten und einer markanten, harmonisch eingebundenen Holznote. Ein kraftvolles und vielschichtiges Finale, das lange in Erinnerung bleibt.
Inhalt: 0,7 Liter (314,14 € / 1 Liter)
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