Whisky Raritäten
In dieser Kategorie findet ihr Abfüllungen, die das Whiskyherz höher schlagen lassen. Dazu zählen Whiskys, die besonders lang gereift sind oder auch stark limitierte Whiskys. Abgerundet wird das Angebot an Raritäten immer wieder durch längst nicht mehr regulär verfügbare Abfüllungen. Durch unsere über 30 Jahre lange Expertise im Bereich Whisky und die gute Vernetzung innerhalb der Branche haben wir immer wieder die Möglichkeit solch spannende Artikel in unserem Shop zu listen.
Ardbeg 2002 Single Cask #3308 - 49,6%
Der Name der Brennerei Ardbeg bedeutet „Kleine Anhöhe“. Sie liegt an der Südküste der Whiskyinsel Islay auf dem Weg vom Hafenstädtchen Port Ellen nach Kildalton. Der Standort der jetzigen Brennerei war schon bei Schwarzbrennern beliebt. Nach einer sehr bewegten Geschichte mit zeitweisen Schließungen wurde Ardbeg 1997 von Glenmorangie PLC übernommen, die dann ihrerseits 2004 von Louis Vuitton Moet Hennessy gekauft wurden, und ist mittlerweile eine der berühmtesten Brennereien Schottlands, die für ihre rauchigen, torfigen und salzigen Abfüllungen mit starken Phenoltönen bekannt ist. Das Wasser der Destille stammt aus dem Loch Arinambeast und Loch Uigeadail, nach denen auch 2 Abfüllungen benannt sind. Im Jahre 2015 wurde Ardbegs 200. Geburtstag gefeiert.
Inhalt: 0,7 Liter (2.427,14 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 1978 Signatory 35th Anniversary - 41,5%
Ob Abfüllungen aus geschlossenen Brennereien, gefragte Single Malts aus Destillerien, die keine Fässer mehr an unabhängige Abfüller ausgeben, oder aus jenen, die unter eigenem Namen gar keine Whiskys veröffentlichen: Signatory Vintage hat sie alle – ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis inklusive. Zu seinem 35-jährigen Jubiläum bringt einer der erfolgreichsten schottischen „Bottler“ eine Sonderserie hervorragender Whiskys auf den Markt.
Inhalt: 0,7 Liter (2.035,57 € / 1 Liter)
Bunnahabhain 1978 Signatory 35th Anniversary - 42,6%
Ob Abfüllungen aus geschlossenen Brennereien, gefragte Single Malts aus Destillerien, die keine Fässer mehr an unabhängige Abfüller ausgeben, oder aus jenen, die unter eigenem Namen gar keine Whiskys veröffentlichen: Signatory Vintage hat sie alle – ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis inklusive. Zu seinem 35-jährigen Jubiläum bringt einer der erfolgreichsten schottischen „Bottler“ eine Sonderserie hervorragender Whiskys auf den Markt.
Inhalt: 0,7 Liter (2.035,57 € / 1 Liter)
Caol Ila 1990 Cask Of Distinction - 51,5%
Die Brennerei liegt nördlich von Port Askaig auf der Insel Islay direkt am Sund von Islay. Sie wurde im Jahre 1846 errichtet und verfügt seit 1974 über ein völlig neu erbautes und auf sechs Brennblasen erweitertes Stillhouse. Die Brennerei, von der man einen wundervollen Blick auf die Insel Jura hat, ist heute im Besitz von Diageo. Caol Ila ist ein gutes Beispiel für ein „working horse“, das hauptsächlich für Blends produziert, in diesem Fall für Johnnie Walker.
Inhalt: 0,7 Liter (2.712,86 € / 1 Liter)
Glen Mhor 1982 Gordon & MacPhail - 50,8%
Bei Glen Mhor handelt es sich um eine 1983 geschlossene Highland-Brennerei, die dann 1986 endgültig abgerissen worden ist. Abfüllungen werden seither als Raritäten gehandelt.
Inhalt: 0,7 Liter (3.498,57 € / 1 Liter)
Glenfarclas 1959 - 55,2%
Einzelfass aus der Family Cask Serie bottled Spring 2015 – Sherry Hogshead
Inhalt: 0,7 Liter (12.842,86 € / 1 Liter)
Glenfiddich 1990 Archive Cask 47698 - 57,2%
Dem Glenfiddich (Tal des Fiddich oder Hirschtal) wird bei der historischen Betrachtung des Single Malt Scotch Whiskys eine ganz besondere Rolle zuteil. Er war es nämlich, der 1963 als erster Whisky überhaupt als SINGLE MALT abgefüllt und angeboten wurde. Die Brennerei, die 1886 von William Grant und seiner Familie erbaut wurde, ist bis heute in Familienbesitz. Das Wasser für den Glenfiddich kommt wie vor über 100 Jahren aus der Robbie Dubh Quelle. Die weiteren Brennereien in Besitz der Firma sind Balvenie, Kininvie und die Grainbrennerei Girvan.
Inhalt: 0,7 Liter (4.985,71 € / 1 Liter)
Glenmorangie 1999 Rare Cask #9 - 44,8%
Glenmorangie wurde 1843 in einer umgebauten Brauerei gestartet und 1887 neu gebaut. Sie liegt in Tain in den nördlichen Highlands und hat den Ruf, dass ihr Whisky nie an Blender verkauft wurde. Sie ist auch bekannt unter dem Namen „The sixteen men of Tain“ – eine alte Regel nachdem immer 16 Männer in der Brennerei Whisky herstellen sollten. Glenmorangie besitzt eigene Wälder für ihre Fässer und hat einen großen Anteil an der Entwicklung der Nutzung unterschiedlicher Holz- bzw. Fassarten bei der Whiskyherstellung. Heutiger Besitzer ist Louis Vuitton Moet Hennessy.
Inhalt: 0,7 Liter (2.998,57 € / 1 Liter)
Gordon & MacPhail Collection 5x70cl - 50th Anniversary Kirsch Import
Die Brennerei liegt nördlich von Port Askaig auf der Insel Islay direkt am Sund von Islay. Sie wurde im Jahre 1846 errichtet und verfügt seit 1974 über ein völlig neu erbautes und auf sechs Brennblasen erweitertes Stillhouse. Die Brennerei, von der man einen wundervollen Blick auf die Insel Jura hat, ist heute im Besitz von Diageo. Caol Ila ist ein gutes Beispiel für ein „working horse“, das hauptsächlich für Blends produziert, in diesem Fall für Johnnie Walker.
Inhalt: 3,5 Liter (1.599,71 € / 1 Liter)
Macallan 2001 G&M Speymalt #20600305 - 53%
Ein Begleiter für die besonderen Augenblicke, der die Geschichte von 25 Jahren Reifezeit in sich trägt und zeigt, dass wahre Tiefe nur durch die Verbindung von Geduld und erstklassigem Handwerk entsteht. Dieser Macallan aus der Speymalt-Serie ist weit mehr als eine Spirituose; er ist ein flüssiges Zeugnis einer Ära, die nun in ihrer vollendeten Form ins Glas findet.
Inhalt: 0,7 Liter (778,57 € / 1 Liter)
Rosebank 1990 Mos 21001 Diamonds - 50,5%
Dieser Rosebank wurde 3 Jahre vor der Schließung, also im Jahr 1990 destilliert. Der Whisky reifte seit dem in einem Bourbon Hogshead und wurde 2021 mit 50,5% abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (2.855,71 € / 1 Liter)
Springbank 1994 Vintage - 45,1%
Dies ist die zweite Auflage der Vintage Serie von Springbank. Dieses Jahr wurde ein 1994er Jahrgang in die Flasche gebracht, die Fasskombination besteht aus Bourbon-, Sherry- und Weinfässern.
Inhalt: 0,7 Liter (2.355,71 € / 1 Liter)
Talisker 44 Jahre "Forrest of the Deep" - 49,1%
Die Brennerei Talisker ist (noch) die einzige Destille auf der Insel Skye. Sie wurde 1831 von Hugh und Kenneth MacAskill in Carbost am Ufer des Loch Harport errichtet. Das Wasser für die Whiskys von Talisker stammt aus bis zu 14 verschiedenen Quellen.
Inhalt: 0,7 Liter (5.712,86 € / 1 Liter)
Tomatin 1976 Warehouse 6 Collection - 46%
Bereits im 15. Jahrhundert bezogen Viehhändler und -treiber ihren Whisky am Ort der heutigen Brennerei in Tomatin in den Highlands. 1897 wurde sie legalisiert. Heute führt die A 9 zwischen Perth und Inverness in ihrer Nähe vorbei und sie gehört zu den größten Brennereien Schottlands. Ein Großteil ihres Whiskys wird für Blends verwendet.
Inhalt: 0,7 Liter (6.098,57 € / 1 Liter)