Murray McDavid Whisky - Kreative unabhängige Abfüllungen aus Schottland
Murray McDavid ist ein renommierter unabhängiger Whisky-Abfüller aus Schottland, der seit 1994 für außergewöhnliche Single Malt Scotch Whiskys und innovative Fassreifungen bekannt ist. Das Unternehmen mit Sitz in der Speyside verbindet traditionelle schottische Whiskykunst mit kreativen Finishes in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Besonders beliebt sind die Murray McDavid Whisky-Abfüllungen aus Serien wie Mission Gold, Benchmark und Cask Craft, die mit individuellen Aromen und spannenden Geschmacksprofilen begeistern. Durch die Verwendung unterschiedlicher Fasstypen, darunter Sherry-, Portwein- und Weinfässer, entstehen charakterstarke Whiskys mit besonderer Tiefe und Komplexität. Das Sortiment umfasst hochwertige Single Malt Whiskys, interessante Blended Malts und limitierte Einzelfassabfüllungen aus verschiedenen schottischen Whiskyregionen. Ob fruchtig, würzig, rauchig oder intensiv sherrygereift – bei Murray McDavid findest Du eine vielfältige Auswahl für jeden Geschmack. Entdecke Murray McDavid Whisky und erlebe exklusive unabhängige Whisky-Abfüllungen mit außergewöhnlichen Fassreifungen und unverwechselbarem Charakter.
Ardmore 2003 Murray McDavid Gold - 55,1%
Die Brennerei Ardmore liegt südlich von Huntley in Kennethmont direkt an der Eisenbahnlinie von Aberdeen nach Inverness und wird manchmal noch zur Speyside, manchmal aber auch schon zu den östlichen Highlands gerechnet. Sie wurde 1890 der Firma Wm Teacher and Sons gebaut. Sie hatte eine vergleichsweise ruhige Geschichte und blieb lange im Besitz ihrer Gründer. Seit 1978 verfügt sie über 8 Stills. Seit 2005 gehört die Brennerei zu Jim Beam.
Inhalt: 0,7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Arran 1997 MMCD Sherry Butt - 51,3%
Dieser 27 Jahre alte Arran reifte in einem Refill Sherry Butt und wurde von Murray McDavid für die Mission Gold Serie angefüllt. Das fass ergab 400 Flaschen mit 51,3%. Tasting Notes: Nose: Fruity pastry, buttery malt, honeysuckle Palate: Barley sugars, baked white fruit, citrus Finish: Gentle pepper, lemon peel, sweet oak
Inhalt: 0,7 Liter (671,29 € / 1 Liter)
Auchentoshan 1998 Murray McDavid - 50,5%
Dieser Auchentoshan wurde für die Mission Gold Serie von Murray McDavid abgefüllt. Er wurde 1998 destilliert und reifte in einem ex-Bourbon Hogshead mit der Nummer 100980.
Inhalt: 0,7 Liter (521,29 € / 1 Liter)
Ben Nevis 2012 Murray McDavid - 56,4%
Mit dem Ben Nevis 2012/2023 gelang Murray McDavid ein seltenes, herausragendes Beispiel für den hochgeschätzten Single Malt. Süßes Malz, Noten von Zimtschnecken, florale Anklänge und Backgewürze prägen die Einzelfassabfüllung. Dafür wurde sie fünf Jahre lang in einem Rotwein-Barrique aus dem legendären Weingut Château Lafite im Bordeaux veredelt.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Benriach 2014 Murray McDavid - 52,7%
Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen lebhaft-malzigen Benriach 2014/2025 aus kleinen Koval Rye Casks.
Inhalt: 0,7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Blair Athol 2008 Murray McDavid - 54,2%
Blair Athol liegt am südlichen Ende des Ortes Pitlochry und zählt zu den Highlands. Sie wurde 1949 neu erbaut an gleicher Stelle an der bereits seit 1798 eine Brennerei stand. Ihr Single Malt ist das Herz des Blends „Bells“.
Inhalt: 0,7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Bowmore 2001 MMcD Port Cask - 50,3%
Die Brennerei, deren Name „das große Riff“ bedeutet, liegt direkt am Ufer des Loch Indaal im Zentrum der Insel Islay. Mit dem Gründungsdatum 1779 zählt die sie zu den ältesten Schottlands. Seit 1994 befindet sich Bowmore im Besitz der japanischen Suntory Gruppe. Das Wasser kommt aus dem River Laggan.
Inhalt: 0,7 Liter (699,86 € / 1 Liter)
Bowmore 2003 MMcD Callejo Cask - 54,9%
Die Brennerei, deren Name „das große Riff“ bedeutet, liegt direkt am Ufer des Loch Indaal im Zentrum der Insel Islay. Mit dem Gründungsdatum 1779 zählt die sie zu den ältesten Schottlands. Seit 1994 befindet sich Bowmore im Besitz der japanischen Suntory Gruppe. Das Wasser kommt aus dem River Laggan.
Inhalt: 0,7 Liter (599,86 € / 1 Liter)
Caol Ila 2007 MMcD Amontillado - 53,2%
Der 17 Jahre alte Caol Ila reifte in einem Amontillado Sherry Cask und wurde von Murray McDavid abgefüllt. Das Fass mit der Nummer 2301847-46 ergab 174 Flaschen mit 53,2%. Nose: Achovy butter, smoky pineapple. Palate: BBQ apricot, smoked ham, peat. Finish: Coastal smoke, citrus, sweet ash.
Inhalt: 0,7 Liter (242,71 € / 1 Liter)
Caol Ila 2007 MMcD PX Sherry - 55,7%
Der 17 Jahre alte Caol Ila reifte in einem PX Sherry Cask und wurde von Murray McDavid abgefüllt. Das Fass mit der Nummer 2301850-51 ergab 182 Flaschen mit 55,7%. Nose: Apple crumble, caramal, floral peat. Palate: Mixed berries, coffee cream, embers. Finish: Oily malt, lingering delicate smoke.
Inhalt: 0,7 Liter (242,71 € / 1 Liter)
Caol Ila 2014 MMcD Château Latour #2003916 - 56,3%
Das Rotweinfass von einem der bekanntesten Weingüter der Welt stattet den Caol Ila 2014/2025 – Château Latour Cask mit Eleganz, Tiefe und Noten von Schwarzer Johannisbeere, Tabak und Zedernholz aus.
Inhalt: 0,7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Caol Ila 2014 Murray McDavid - 53,1%
Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität. Dieser Caol Ila wurde destilliert und erhielt ein Finish in PX-Sherry und Amaroneweinfässern.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Coleburn Deluxe 1993 Murray McDavid - 43,9%
Dieser Blended Whisky stammt vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid.
Inhalt: 0,7 Liter (235,57 € / 1 Liter)
Coleburn Deluxe 30 Jahre Murray McDavid - 44,6%
Dieser Blended Whisky stammt vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid.
Inhalt: 0,7 Liter (185,57 € / 1 Liter)
Cult of Islay 2012 Murray McDavid - 50,0%
Dieser Blended Whisky stammt vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid.
Inhalt: 0,7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Glen Elgin 2014 MMcD Oloroso Finish - 55,6%
Oloroso Sherry Casks entwickelten den fruchtigen Hausstil von Glen Elgin weiter und schufen mit dem Glen Elgin 2014/2025 einen außergewöhnlich genussvollen Dram.
Inhalt: 0,7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Glen Elgin 2014 Murray McDavid - 58,2%
Wer es tropisch-fruchtig und cremig mag, liegt mit dem Glen Elgin 2014/2021 richtig. Das Genusserlebnis verbrachte 26 finale Monate in einem First Fill Bourbon Cask der führenden Craft-Brennerei der USA, Koval. Tasting Notes: Nase: Leichtes, buttriges Malz, cremige Vanille. Gaumen: Tropische Früchte, süße Zitrusnote, Gewürze. Nachklang: Lang, Honig und Zitrus.
Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Glen Garioch 2010 MMcD Saint-Julien Wine Barrique - 52,1%
Dieser 13 Jahre alte Glen Garioch wurde in St. Julien Wine Barriques gefinished und wurde anschließend von Murray McDavid abgefüllt. Insgesamt gibt es 1.213 Flaschen von dieser Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 52,1%.
Inhalt: 0,7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Glen Moray 2007 MMcD Bourbon - 53,1%
Dass sich der wunderbar leichte, buttrige „New Make“ seiner Herkunftsbrennerei bestens für Bourbonfässer eignet, demonstriert der Glen Moray 2007/2025 mit Noten von Mango, Malz und gerösteter Mandel.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Glenallachie 2014 Murray McDavid - 55,9%
Es war ein Gewinn für Liebhaber von Single Malt Scotch, als Billy Walker und Co. im Jahr 2017 The GlenAllachie zurück in unabhängige Hand holten und ihren kräftigen Speyside-Whisky in seiner reinen Form verfügbar machten. Für den GlenAllachie 2014/2023 wurde dieser in ein Oloroso Sherry Hogshead gefüllt, in dem er fast ein Jahrzehnt lang reifte. Das Zusammenspiel von Eichenholz und Destillat brachte einen süffigen Dram voller Charisma hervor – mit Noten von Marzipan, Kirsche und Bananenbrot.
Inhalt: 0,7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Glengoyne 2014 MMcD Bourbon - 56,6%
Dem Glengoyne 2014/2026 mit seltenen Namensrechten gönnte man eine reine Bourbonfass-Reifung. Und die bringt den üppigen, fruchtigen Brennereicharakter mit süßem Gebäck, Banane, Zitrusschale und Vanille auf den Punkt.
Inhalt: 0,7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Glenrothes 2011 Murray McDavid - 58,6%
Dieser Glenrothes 2011 wurde von Murray McDavid exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Zuvor reifte der Whisky in einem Amontillado Sherry Octave.
Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Glentauchers 1996 MMcD Madeira 22039+43 - 45,5%
Glentauchers (Tal des Windes) wurde 1898 von James Buchanan in Mulben bei Keith gegründet und zählt zu den Speyside-Brennereien. Ihr Whisky wird von vielen Fachleuten sehr hoch bewertet, ist aber erst in den letzten Jahren in unabhängigen Abfüllungen vermehrt erhältlich.
Inhalt: 0,7 Liter (371,29 € / 1 Liter)
Glentauchers 2009 Murray McDavid - 54,1%
Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität. Am Ende seiner Reifezeit erhilet dieser 15 Jahre alte Glentauchers ein Finish in ehemaligen Cognacfässern.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)