Brave New Spirits Whisky - Unabhängige Abfüllungen aus Schottland
Brave New Spirits ist ein innovativer unabhängiger Whisky-Abfüller aus Schottland, der für außergewöhnliche Single Malt Scotch Whiskys und kreative Fassreifungen bekannt ist. Das Unternehmen mit Sitz in Glasgow verbindet traditionelle schottische Whiskykunst mit modernen Ideen und einer Leidenschaft für charakterstarke Spirituosen. Besonders beliebt sind die Brave New Spirits Whisky-Abfüllungen aus Serien wie Cask Masters und Whisky of Voodoo, die mit individuellen Geschmacksprofilen und auffälligen Designs begeistern. Durch die sorgfältige Auswahl hochwertiger Whiskyfässer entstehen einzigartige Single Cask Whiskys und limitierte Editionen aus verschiedenen schottischen Destillerien. Ob fruchtig, rauchig, würzig oder intensiv sherrygereift – Brave New Spirits bietet eine beeindruckende Vielfalt für anspruchsvolle Whisky-Liebhaber. Auch Sammler schätzen die außergewöhnlichen Abfüllungen und das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis. Entdecke Brave New Spirits Whisky und erlebe unabhängige schottische Whisky-Abfüllungen mit unverwechselbarem Charakter.
Ardmore 2012 Cask Noir - 58,5%
Die Brennerei Ardmore liegt südlich von Huntley in Kennethmont direkt an der Eisenbahnlinie von Aberdeen nach Inverness und wird manchmal noch zur Speyside, manchmal aber auch schon zu den östlichen Highlands gerechnet. Sie wurde 1890 der Firma Wm Teacher and Sons gebaut. Sie hatte eine vergleichsweise ruhige Geschichte und blieb lange im Besitz ihrer Gründer. Seit 1978 verfügt sie über 8 Stills. Seit 2005 gehört die Brennerei zu Jim Beam.
Inhalt: 0,7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Auchroisk 2011 Brave New Spirits - 56,6%
Die Brennerei liegt in der Nähe von Mullben bei Keith und gehört zur Speyside. 1974 eröffnet, ist sie eine der jüngsten und modernsten Brennereien Schottlands. Das Malz wird nur leicht getorft, da der Großteil der Produktion für Blends bestimmt ist, hier für Justerini & Brooks (J&B).
Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Blair Athol 12 Jahre Whisky Heroes - 55,1%
Blair Athol liegt am südlichen Ende des Ortes Pitlochry und zählt zu den Highlands. Sie wurde 1949 neu erbaut an gleicher Stelle an der bereits seit 1798 eine Brennerei stand. Ihr Single Malt ist das Herz des Blends „Bells“.
Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Cameronbridge 2012 Brave New Spirits - 60,1%
Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Der Cameronbridge 2012/2025 intensivierte Vanille-, Karamell- und Gebäcknoten im First Fill Bourbon Hogshead.
Inhalt: 0,7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Campbeltown 14 Jahre Brave New Spirits - 50,2%
Ein Teanspooned Campbeltown Blended Malt.
Inhalt: 0,7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Clynelish 2016 Brave New Spirits - 55,4%
Dieser 10 Jahre alte Clynelish wurde von Brave New Spirits für die Cask Masters Serie abgefüllt. Der Whisky reifte in einem First Fill Bourbon Hogshead und weist Aromen von öliger Vanille und Heidekraut auf.
Inhalt: 0,7 Liter (111,29 € / 1 Liter)
Craigellachie 2007 Cask Noir - 52,3%
Dieser 14-jährige Craigellachie ist für die neue Serie mit der Bezeichnung „Cask Noir Productions“ von Brave New Spirits abgefüllt worden. Jeder Whisky dieser Serie ist dabei als Einzelfass in Fassstärke sowie ungefiltert und ungefärbt erhältlich. Bei diesem Whisky kam ein First Fill Pacherenc Barrique (= Weißwein aus Südwest-Frankreich) zum Einsatz. So können vielfältige und komplexe Aromen von nussigem Müsli, gerösteter Ananas und getrocknetem Stroh ausfindig gemacht werden.
Inhalt: 0,7 Liter (141,43 € / 1 Liter)
Glen Elgin 2012 Brave New Spirits - 56,9%
Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Der Glen Elgin 2012/2025 ist ein runder, komplexer Single Malt, bei dem die Reifung im First Fill Tawny Port Wine Barrique Glen Elgins feine Frucht- und Malznoten ergänzt.
Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Glen Moray 2007 Cask Noir - 56,8%
Glen Moray wurde 1897 durch Glen Moray Glenlivet Distillery Co. Ltd. erbaut. Sie liegt am Rand von Elgin und ist die einzige Brennerei am Westufer des Lossie, aus dem sie auch ihr Wasser bezieht. Sie zählt zur Region der Speyside. Ihr Name bedeutet übersetzt so viel wie „Tal der Siedlung am See“.
Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Glenlossie 2008 Cask Noir - 54,1%
Glenlossie wurde 1876 von John Duff in Birnie in der Nähe von Elgin errichtet und gehört somit zur Region Speyside. In unmittelbaren Nachbarschaft der Brennerei befindet sich die Mannochmore Distillery, deren Wasser auch aus dem Bardon Burn in den Mannochmore Hills kommt.
Inhalt: 0,7 Liter (141,43 € / 1 Liter)
Glenrothes 10 Jahre Whisky Heroes - 54,1%
Für Halloween 2025 bringen Brave New Spirits eine besondere Abfüllung in die Flasche: Jack-O-Barrel, Creeper of the Casks. Dahinter verbirgt sich ein Speyside Whisky aus der Brennerei Glenrothes, der Whisky reifte für 10 Jahre in 1st Fill Amontillado Sherry Casks, und passend zum Anlass wurden 666 Flaschen abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Inchgower 2016 Brave New Spirits - 57,1%
Inchgower, was “Insel der Ziegen” bedeutet, wurde 1871 von Alexander Wilson in Buckie in der Speyside errichtet. Der Whisky ist seit 1972 als Single Malt erhältlich.
Inhalt: 0,7 Liter (99,86 € / 1 Liter)
Inchmurrin 10 Jahre Whisky Heroes - 57,1%
In the Deep rührt auf, was in den Tiefen des Loch Lomond schlummert. OHA! Die nahegelegene Destillerie brennt unter dem Namen Inchmurrin Single Malts auf außergewöhnlichen Lomond Stills. So fesselt der zehnjährige Highlander mit Noten von Bananentorte, Früchtekuchen und Mürbeteig sowie Lakritz und gerösteten Mandeln.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Isle of Jura 13 Jahre Whisky Heroes - 54%
Angeblich wurde auf der Insel Jura schon 1502 Whisky schwarzgebrannt. Die Geschichte der Destillerie Isle of Jura (Insel des Rotwildes) in ihrer heutigen Form beginnt 1963, als sie an dem jetzigen Standort neu erbaut wurde. Das Wasser der Brennerei stammt aus bem Bhaile Mhargaidh.
Inhalt: 0,7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Macduff 2011 Brave New Spirits - 56,5%
Gegenüber von Banff, auf der anderen Seite des Flusses Deveron, wurde Macduff 1962 gegründet. Das Wasser kommt jedoch aus der Gelly-Quelle. Ihr Whisky heißt Deveron, es gibt nur unabhängige Abfüllungen unter dem Namen Macduff. Sie gehört zum Bacardi-Konzern.
Inhalt: 0,7 Liter (139,86 € / 1 Liter)
Macduff 2011 Cask Noir - 56,2%
Gegenüber von Banff, auf der anderen Seite des Flusses Deveron, wurde Macduff 1962 gegründet. Das Wasser kommt jedoch aus der Gelly-Quelle. Ihr Whisky heißt Deveron, es gibt nur unabhängige Abfüllungen unter dem Namen Macduff. Sie gehört zum Bacardi-Konzern.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
North British 13 Jahre Whisky Heroes - 58,6%
Dieser 13 Jahre alte North British wurde von Brave New Spirits für die Whisky Heroes Serie abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Ex-Islay-Hogshead und ist auf 236 Flaschen mit 58,6% limitiert.
Inhalt: 0,7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
North British 2011 Brave New Spirits - 50,1%
North British wurde 1895 von der North British Distillery Company gegründet. Bis 1983 war die Brennerei unabhängig, heute gehört sie zu Diageo. Das Produktionsvolumen liegt bei ca. 5 Millionen Liter Alkohol pro Monat.
Inhalt: 0,7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Old Rhosdhu 1994 Cask Noir - 48,6%
Die Destillerie Loch Lomond wurde im Jahre 1966 gegründet. sie ist die Brennerei in Schottland, die sowohl Malt als auch Grain Whisky produziert und deshalb einen Single Blend anbieten kann. Die Brennerei stellt Single Malt Whisky unter den Namen Loch Lomond, Craiglodge, Croftengea, Glen Douglas, Inchmoan, Inchmurrin und Old Rhosdhu her, die alle einen unterschiedlichen Charakter aufwesisen.
Inhalt: 0,7 Liter (342,71 € / 1 Liter)
Royal Brackla 2012 Cask Masters - 56,8%
Der Royal Brackla 2012/2024 verbrachte zwölf Jahre in einem Barriquefass aus der Wiege des Portweins, dem Douro-Tal. Unverdünnt, nicht gefärbt und ohne Kühlfiltrierung kommt der Highlander auf 266 Flaschen.
Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)
Speyside 2000 Cask Noir - 54,2%
Dieser Malt Whisky stammt aus einer nicht näher bezeichneten Speyside Brennerei.
Inhalt: 0,7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Teaninich 2010 Brave New Spirits - 51,2%
Die Brennerei Teaninich wurde 1817 gegründet und liegt in den Highlands. Sie wurde 1985 geschlossen und produziert seit 1991 wieder Whisky.
Inhalt: 0,7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
The Rusty Cauldron 11 Jahre - 54,0%
The Rusty Cauldron vereint in Refill Sherry Butts und First Fill Lafitte Wine Barriques maritimen Torfrauch mit Kräuter- und süßen Traubennoten. Es handelt sich um einen Single Malt von der Insel Islay.
Inhalt: 0,7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Tomintoul 2015 Brave New Spirits - 55,3%
Tomintoul, 1964 bei Ballindalloch in wildromantischer Umgebung errichtet, ist nach Schottlands höchstgelegenem Dorf benannt. Das Wasser stammt aus der Ballantruan Spring. Der größte Anteil der Produktion geht in die Blends, zumeist in den White & Mackay.
Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)