Welt
Whisky aus aller Welt
Inzwischen geht die Whiskyproduktion weit über die Grenzen von Schottland und Nordamerika hinaus. Sowohl in Europa als auch in Asien haben sich inwzischen einige spannende Distillen etabliert. Dabei gibt es große Unterscheide in Bezug auf die verwendeten Rohstoffe, die Produktionsverfahren und die Umwelteinflüsse bei der Reifung der Whiskys. Wir haben die für uns relevantesten Whiskys ihrem jeweiligen Herstellungsland zugeordnet und einige andere Exoten in der Kategorie "Weitere Länder" zusammengefasst. Der Fokus unserers Sortiments liegt aber nach wie vor auf Schottland und seinen Brennereien.
A Kentucky 2018 Wu DRAM Clan - 52,7%
Ein Kentucky Bourbon Whiskey aus einer nicht näher genannten Brennerei in Kentucky, USA.
Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Agitator 2018 Berry Bro´s Collective #1 - 57,7%
Die Brennerei Agitator Whiskymakare AB befindet sich im schwedischen Ort Arboga. Die Besonderheit der Brennerei liegt im Einsatz von Vakuumdestillation, bei der durch einen niedrigeren Siedepunkt natürlichere Aromen erzeugt werden sollen.
Inhalt: 0,7 Liter (199,86 € / 1 Liter)
Amahagan World Malt Edition No.1 - 47%
Dies ist eins der ersten Releases der Nagahama Destillerie. Da die Brennerei noch nicht über ausreichend eigenen Whisky verfügt wurde der Whisky mit gereiften Destillaten aus aller Welt verblendet.
Inhalt: 0,7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Amahagan World Malt Edition No.2 - 47%
Dies ist eins der ersten Releases der Nagahama Destillerie. Da die Brennerei noch nicht über ausreichend eigenen Whisky verfügt wurde der Whisky mit gereiften Destillaten aus aller Welt verblendet. Die Edition no. 2 wurde zusätlich in ehemaligen Rotweinfässern gefinished, welche dem Whisky einen fruchtigeren Charakter verleihen.
Inhalt: 0,7 Liter (121,29 € / 1 Liter)
Amahagan World Malt Edition No.3 - 47%
Dies ist eins der ersten Releases der Nagahama Destillerie. Da die Brennerei noch nicht über ausreichend eigenen Whisky verfügt wurde der Whisky mit gereiften Destillaten aus aller Welt verblendet. Die Edition no. 3 wurde zusätlich in japanischen Mizunaraeichenfässern gefinished. Die Mizunara Eiche wirkt am Anfang sehr intensiv. Feinere Aromen entwickeln sich erst nach einer längeren Lagerung. Sie zeigt ein einzigartiges süßes und würziges Geschmacksprofil, das auf den hohen Lakton- und Vanillegehalt zurückzuführen ist.
Inhalt: 0,7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Amrut 2015 Oloroso Cask "European Exclusive" - 60%
Die bedeutendste indische Brennerei Amrut in Bangalore wurde 1948 von Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Amrut Whisky wird aus indischer Gerste hergestellt, die von den Feldern am Fuße des Himalayas stammt. Das verwendete Wasser stammt aus der gleichen Region. Die Lagerung in Eichenholzfässern findet in 900 Meter Höhe in Bangalore, der "Gartenstadt" Indiens statt.
Inhalt: 0,7 Liter (192,71 € / 1 Liter)
Amrut 2017 La Maison Du Whisky - 60%
Bei dieser Abfüllung handelt es sich um ein Amrut Single Cask. Der Whisky ist im Februar 2017 destilliert, ist getorft und reifte in einem ehemaligen Bourbon Fass. Abgefüllt sind alle 150 Flaschen für La Maison Du Whisky aus Frankreich.
Inhalt: 0,7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Amrut 2020 Best Dram - 58,2%
Die bedeutendste indische Brennerei Amrut in Bangalore wurde 1948 von Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Amrut Whisky wird aus indischer Gerste hergestellt, die von den Feldern am Fuße des Himalayas stammt. Das verwendete Wasser stammt aus der gleichen Region. Die Lagerung in Eichenholzfässern findet in 900 Meter Höhe in Bangalore, der "Gartenstadt" Indiens statt.
Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Amrut Fusion - 50,0%
Der Amrut Fusion wird aus leicht torfiger Gerste aus Schottland und ungetorfter Gerste aus Indien hergestellt. Auf der Flasche wird kein Alter angegeben, er reifte allerdings für Rund 4 1/2 Jahre in frischen Eichen- und ehemaligen Bourbonfässern. Auf Grund des Klimas ist dieser Whisky durchaus mit älteres Whiskes aus Schottland zu vergleichen
Inhalt: 0,7 Liter (71,29 € / 1 Liter)
Amrut Neidhal Peated - 46%
Die bedeutendste indische Brennerei Amrut in Bangalore wurde 1948 von Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Amrut Whisky wird aus indischer Gerste hergestellt, die von den Feldern am Fuße des Himalayas stammt. Das verwendete Wasser stammt aus der gleichen Region. Die Lagerung in Eichenholzfässern findet in 900 Meter Höhe in Bangalore, der "Gartenstadt" Indiens statt.
Inhalt: 0,7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Amrut Peated - 46%
Der Amrut Peated Indian wird aus getorfter indischer Gerste hergestellt.
Inhalt: 0,7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Amrut Peated Cask Strength - 62,8%
Der Amrut Peated Indian wird aus getorfter indischer Gerste hergestellt und in Eichenfässern gereift. Der Whiskys ist weder gefiltert noch gefärbt und in Fassstärke, also mit 62,8% alc. abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (114,14 € / 1 Liter)
Amrut Single Malt Whisky - 46,0%
Der Amrut Single Malt Whisky wird aus ungetorfter indischer Gerste hergestellt.
Inhalt: 0,7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Armorik 2013 Wu Dram Clan - 59,1%
In der Bretagne liegt die Distillerie Warenghem, bekannt für ihre Marke Armorik.
Inhalt: 0,7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Bimber "Giants - Johann" Cask 413 - 56,9%
Ihre Visionen prägen die musikalische Welt zum Teil schon seit dem 17. Jahrhundert: Wolfgang Amadeus Mozart, Richard Wagner und Johann Sebastian Bach sind die neuen „Giganten“, auf deren Schultern Bimber drei Exklusivabfüllungen für den deutschen Markt komponiert hat. Werke aus der Hand von Johann Sebastian Bach gehören bis heute zu den Grundpfeilern der klassischen Musik. Einer der bedeutendsten Komponisten der Musikgeschichte steht für Präzision, Struktur und Ausdruckskraft – bestmöglich verdeutlicht durch den rein im Bourbonfass Nr. 413 gereiften Johann – Bourbon Cask.
Inhalt: 0,7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Bimber "Giants - Richard" Cask 855/63 - 58,7%
Ihre Visionen prägen die musikalische Welt zum Teil schon seit dem 17. Jahrhundert: Wolfgang Amadeus Mozart, Richard Wagner und Johann Sebastian Bach sind die neuen „Giganten“, auf deren Schultern Bimber drei Exklusivabfüllungen für den deutschen Markt komponiert hat. Obwohl Richard Wagner eine kontroverse Persönlichkeit war, beeinflusste sein revolutionärer Ansatz die Welt der Oper nachhaltig. Seinen komplexen Harmonien und seiner kraftvollen Erzählweise zu Ehren erhielt Richard – PX Sherry Cask eine zusätzliche Reifung in einem einzelnen Pedro-Ximénez-Sherryfass.
Inhalt: 0,7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Bimber "Giants - Wolfgang" Cask 554/51 - 57,5%
Ihre Visionen prägen die musikalische Welt zum Teil schon seit dem 17. Jahrhundert: Wolfgang Amadeus Mozart, Richard Wagner und Johann Sebastian Bach sind die neuen „Giganten“, auf deren Schultern Bimber drei Exklusivabfüllungen für den deutschen Markt komponiert hat. Das Single Cask Wolfgang – Tawny Port Cask würdigt einen Komponisten, dessen außergewöhnliches Talent sich schon in frühester Kindheit zeigte: Passend zur Brillanz, Eleganz und zeitlosen Genialität von Wolfgang Amadeus Mozart wurde der Whisky im Portweinfass ausgebaut.
Inhalt: 0,7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Bimber 2016 Harmony of Eight - 50%
Einen Meilenstein in eigener Sache setzt Bimber mit dem Harmony of Eight – Bimber 2016/2024 einem der ersten beiden Age Statement Whiskys der Londoner. Der achtjährige Single Malt verbindet die besten Eigenschaften zweier Fassarten: den lebhaften, fruchtbetonten Charakter ausgebrannter Bourbonfässer und die vollmundige, fruchtige Tiefe von Pedro-Ximénez-Sherryfässern.
Inhalt: 0,7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
Bimber 2018 C. Dully - 59,5%
Dieser Whisky aus der Bimber Distillery reifte für fast 4 Jahre in einem Virgin Oak Barrel und wurde ausgesucht und abgefüllt für C. Dully.
Inhalt: 0,7 Liter (307,00 € / 1 Liter)
Bimber 2019 Sea Shepherd Moscatel Cask - 58,1%
Die Bimber Distillery wurde von Whisky-Liebhabern gegründet, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, qualitativ hochwertigen Single Malt Whisky mit Charakter zu produzieren und dabei traditionelle Methoden anzuwenden, die heute nur noch selten zu finden sind. Regionale Single-Farm-Gerste. Gerstenmalz vom traditionellen Malzboden. Washbacks aus der eigenen Küferei. Bimbers Herstellungsprozess liest sich wie das Ideal einer Whiskybrennerei. Obwohl in London beheimatet, lässt sich die Craft Distillery von der Schnelllebigkeit der Metropole nicht beeinflussen. Mit Liebe zum Detail, 7-tägiger Fermentation und zwei direktbefeuerten Pot Stills entsteht hier gefragter englischer Whisky.
Inhalt: 0,7 Liter (199,86 € / 1 Liter)
Bimber Klub Edition Release No. 5 - 51,8%
Bimber Klub Edition No. 5 – Oloroso Sherry Cask Diese Abfüllung ist speziell für die Mitglieder des Bimber Klubs kreiert worden. Der Whisky reifte in First Fill und Refill Oloroso Sherry Casks und wurde im September 2024 abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Bimber PX-Sherry Cask #458 - 59,4%
Die Germany Edition 2023 stellt einem Whisky aus Gerstenmalz eine Abfüllung aus Torfmalz gegenüber. Beide reiften jeweils in einem mit dem süßen Pedro Ximénez Sherry vorbelegten Fass. Vollständig getorften Whisky kennt man von Bimber erst seit dem Frühjahr 2023. Die Brenner holen Torf aus Aberdeenshire nach London und darren das Gerstenmalz eigenhändig im maßgefertigten Trockenofen. Das rauchig-fruchtige Bimber Pedo Ximénez Sherry Cask #458 ist das Resultat dieser hohen handwerklichen Standards.
Inhalt: 0,7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Bimber SC #462 Bourbon "Karl" - 58%
Selbst der innovativste Whisky baut auf das Know-how der Vergangenheit – genau wie moderne Fahrzeuge. Die Londoner Craft Distillery Bimber baut mit ihrer Germany Edition 2025 eine Brücke zwischen beiden Branchen: Die drei Single Casks sind den Urvätern der Automobilindustrie gewidmet. Mit dem Karl – Bourbon Cask #462 zelebriert Bimber Karl Benz‘ revolutionäre Erfindung des Automobils und seinen Einfluss auf die globale Mobilität. Der getorfte Single Malt ist eine harmonische Balance aus weicher Süße und anhaltendem Rauch.
Inhalt: 0,7 Liter (171,29 € / 1 Liter)
Bimber Sherry Cask #41 - 57,9%
Dieses Single Cask aus der Bimber Distillery wurde im May 2020 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Die Abfüllung aus dem Fass mit der Nummer 41 ist auf 335 Flaschen mit einer Fassstärke von 57,9% limitiert.
Inhalt: 0,7 Liter (284,29 € / 1 Liter)
Whisky aus aller Welt
Inzwischen geht die Whiskyproduktion weit über die Grenzen von Schottland und Nordamerika hinaus. Sowohl in Europa als auch in Asien haben sich inwzischen einige spannende Distillen etabliert. Dabei gibt es große Unterscheide in Bezug auf die verwendeten Rohstoffe, die Produktionsverfahren und die Umwelteinflüsse bei der Reifung der Whiskys. Wir haben die für uns relevantesten Whiskys ihrem jeweiligen Herstellungsland zugeordnet und einige andere Exoten in der Kategorie "Weitere Länder" zusammengefasst. Der Fokus unserers Sortiments liegt aber nach wie vor auf Schottland und seinen Brennereien.