Bunnahabhain 1978 Signatory 35th Anniversary - 41,5%

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Bunnahabhain Stiùireadair entführt Sie direkt an die raue Nordküste der Insel Islay. Benannt nach dem gälischen Wort für „Steuermann“, führt dieser Single Malt den Genießer sicher durch die maritime Aromenwelt einer Destillerie, die wie kaum eine andere für den ungetorften Charakter der berühmten Whisky-Insel steht.

Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale. Bis zum Jahr 2003 war sie im Besitz der Nachkommen der Gründer, Highland Destillers. Aktueller Eigentümer ist Burn Stewart Distillers.

Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale. Bis zum Jahr 2003 war sie im Besitz der Nachkommen der Gründer, Highland Destillers. Aktueller Eigentümer ist Burn Stewart Distillers.

Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale. Bis zum Jahr 2003 war sie im Besitz der Nachkommen der Gründer, Highland Destillers. Aktueller Eigentümer ist Burn Stewart Distillers.

Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale. Bis zum Jahr 2003 war sie im Besitz der Nachkommen der Gründer, Highland Destillers. Aktueller Eigentümer ist Burn Stewart Distillers.

Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale. Bis zum Jahr 2003 war sie im Besitz der Nachkommen der Gründer, Highland Destillers. Aktueller Eigentümer ist Burn Stewart Distillers.

Dieser Bunnahabhain wurde für die Single Cask Serie von Duncan Taylor abgefüllt. Er reifte für 15 Jahre in einem Sherry Cask und wurde im Januar 2024 abgefüllt.

Der Bunnahabhain Toiteach A Dhà hat einen Hauch von Rauch in seinem torfigen gemälzten Gerstenwhisky, der während seiner Herstellung eingeführt und mit einem stärkeren Sherry-Einfluss kombiniert wurde. Diese besondere Abfüllung bietet dem Kenner die Möglichkeit, etwas wirklich Einzigartiges und bezauberndes in seiner Natur zu probieren.

Bunnahabhain Stiùireadair („Steuermann“); mit einem Hauch von Meerspray und getrockneten Früchten, die auf den Lippen verweilen, wird dieser sherrierte Malzwhisky dich mit seinem salzigen, küstlichen Hauch in die Bunnahabhain-Bucht entführen.

„An Cuan Garbh“ bildet das zweite Kapitel der „Westering Home Collection“, inspiriert von der Hymne Islay an die Heimkehr und die Zugehörigkeit. Diese erste Abfüllung reift in weißen Portweinfässern aus dem portugiesischen Douro-Tal und verkörpert die Fülle ferner Küsten sowie die Belohnung am Ende der Reise.

Dieser Bunnahabhain 2018 wurde aus insgesamt 5 Hogsheads vermählt und für die Single Malts of Scotland Serie abgefüllt. Die Small Batch Serie wird mit 48% in die Flaschen gebracht. Im Aroma überzeugt dieser 6 Jahre alte Bunnahabhain mit maritimen und rauchigen Aromen, geppar mit dunkler Schokolade, Limette und kräuterigen Noten.

Der Bunnahabhain Staoisha 2014/2025 überzeugt mit sattem Torfrauch, zarter Vanille und spritzigen Fruchtnoten aus dem Bourbon Barrel.