Bunnahabhain 12 Jahre CS 2026 - 55,8%
Die Bunnahabhain Brennerei liegt am Sund von Islay an der nordöstlichen Ecke der Insel direkt gegenüber der Insel Jura so abgeschieden, dass bei ihrem Bau 1881 zuerst eine lange und kurvenreiche Straße hinunter an das Meer gebaut werden musste. Das für Islay relativ wenig torfhaltige Wasser zur Whiskyherstellung stammt aus einer unterirdischen Quelle, dem Fluss Margadale.
Bis zum Jahr 2003 war sie im Besitz der Nachkommen der Gründer, Highland Destillers. Aktueller Eigentümer ist Burn Stewart Distillers.
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Produktinformationen "Bunnahabhain 12 Jahre CS 2026 - 55,8%"
Die Fassstärke-Abfüllung zeigt Bunnahabhain so, wie er im Lagerhaus reift: ungetorft, fruchtig, mit sanfter Würze und der typischen Küstenfrische – unverdünnt, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Für 2026 kombiniert Bunnahabhains Master Blenderin Julieann Fernandez 50 % First-Fill-Oloroso-Fässer mit 50 % Bourbonfässern. Das Ergebnis ist kräftig und fassbetont, dabei herrlich süß, cremig und zugänglich.
Die Oloroso-Fässer bringen die klassische Bunnahabhain-Fülle: Trockenfrüchte, sanfte Würze und Schokolade. Die Bourbonfässer setzen Vanille, Honig und geröstete Kokosnuss dazu und machen den Whisky runder und cremiger. Die Reifung in den Lagerhäusern direkt an der Bunnahabhain Bay gibt dem Ganzen eine feine Brise Salz und Meeresluft. Die Würze ist präsent und perfekt eingebunden – kraftvoll, ohne zu überfordern.
Tasting Notes:
Nose: Rosinen, Feigen und Datteln mit Honig-Vanille, dann Zimt und Nelke. Darunter frische Küstennoten.
Taste: Eine Fülle geschmorter Früchte und wärmender Gewürze, ausbalanciert von cremiger Vanille und gerösteter Kokosnuss, mit einem Hauch Meer.
Finish: Lang und vielschichtig: Trockenfrüchte und Würze, die in dunklen Zucker und poliertes Mahagoni übergehen.
Produktdetails
| Art: | Single Malt |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Brennerei: | Bunnahabhain |
| Abfüller: | Destillen Original Abfüllung |
| Alter: | 12 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 55,8% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Fassart: | 1st & Refill Oloroso Sherry |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Ja |
| Single Cask: | Nein |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, DE
Hersteller Burn Stewart Distillers Ltd., Bunnahabhain Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RP Scotland, UK
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