Rhum Clément 8 Jahre Canne Bleue WDC - 58,1%
Das Ergebnis liegt deutlich abseits des Mainstreams. Schöne Bourbon-Anklänge bilden den Auftakt, begleitet von einer ausdrucksstarken Würze und dunklen Röstnoten. Gerade dieser Einfluss der stark ausgebrannten amerikanischen Eiche hat uns von Beginn an überzeugt. Er verleiht dem Rhum Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter.
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Produktinformationen "Rhum Clément 8 Jahre Canne Bleue WDC - 58,1%"
"Gemeinsam mit den beiden Kellermeistern Julien Thimon und Aurélien Laye, der ursprünglich aus dem Armagnac-Gebiet stammt, verkosteten wir uns durch die Bestände von Clément. Dabei stießen wir auf ein Fass, das auf keiner Auswahlliste stand – und das uns sofort begeisterte. Im persönlichen Austausch mit den beiden konnten wir dieses besondere Fass schließlich für unsere Abfüllung gewinnen."
Die bislang älteste Private Edition von Clément ist in mehrfacher Hinsicht besonders: Destilliert bei Rhum J.M aus ausschließlich blauem Zuckerrohr der Sorte Canne Bleue, reifte dieser Rhum acht Jahre vollständig auf Martinique. Seine Double Maturation verbindet ein Ex-Bourbon-Fass mit neuer amerikanischer Eiche mit kräftigem Alligator Char.
Das Ergebnis liegt deutlich abseits des Mainstreams. Schöne Bourbon-Anklänge bilden den Auftakt, begleitet von einer ausdrucksstarken Würze und dunklen Röstnoten. Gerade dieser Einfluss der stark ausgebrannten amerikanischen Eiche hat uns von Beginn an überzeugt. Er verleiht dem Rhum Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter.
Ein eigenständiger Clément, der auch Liebhabern kräftiger Bourbons einen spannenden Zugang zur Welt des Agricole bietet.
Die Daten im Überblick:
- Destilliert bei Rhum J.M, Martinique
- 100 % Canne Bleue
- 8 Jahre vollständig tropisch gereift
- Double Matured: Ex-Bourbon Barrel & New American Oak Alligator Char
- 58,1 % vol.
- 250 Flaschen
Produktdetails
| Art: | Rum |
|---|---|
| Land: | Martinique |
| Abfüller: | Wu Dram Clan |
| Alkoholgehalt: | 58,1% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Altersstufe: | 6-10 Jahre |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Fassart: | Ex Bourbon & New American Oak Casks |
| Fassstärke: | Ja |
| Single Cask: | Ja |
| Farbstoff: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Duckhammer's Handelsgesellschaft mbH, Fliederweg 5, 77743 Neuried, DE
Hersteller Clément Rhum Distillery, Domaine de l'Acajou, Le François, 97240, Martinique
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