Islands
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Die Schottland westlich vorgelagerten Inseln Insel Jura (Brennerei - Jura / Whisky - Isle of Jura), Mull (Brennerei - Tobermory / Whiskys - Tobermory und die getorfte Variante mit dem Namen Ledaig) und Skye (Brennerei und Whisky - Talisker), die Insel Arran (Brennerei und Whisky - Arran & Lagg), die Insel Raasay (Brennerei und Whisky - Isle of Raasay) sowie die Orkney Islands (Brennereien Highland Park und Scapa mit den gleichnamigen Whiskys) im Norden Schottlands zählen nach der Definition der schottischen Whiskyindustrie zu den Highlands. Zur besseren Übersichtlichkeit stellen die "Inseln" in unserer Systematik eine eigene Region dar. Dabei verfügt jede Brennerei auf Grund der unterschiedlichen geografischen und klimatischen Gegebenheiten der jeweiligen Insel über ihren ganz eigenen Charakter.
Arran (Lochranza) 9 Jahre Bourbon Peated - 55%
Von der Insel Arran kommt ein junger, dafür mittelschwer getorfter Tropfen. Abgefüllt als „Distilled at Lochranza Distillery“ überzeugt er mit Eindrücken von Werther‘s Echten, Zitrus, Vanilla Fudge und ganz intensiv Ananas Fruchtgummi, Grillaromen sowie sanftem Rauch. Die First Fill Fässer haben tiefe Spuren hinterlassen, unterstrichen von kräfigen 55%.
Inhalt: 0,7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Arran 10 Jahre Arran Barley 2026 - 50%
Der Arran 10 Jahre Arran Barley (2026) verbindet regionale Herkunft mit fruchtiger Frische und feiner Würze. Aus Concerto-Gerste der Bellevue Farm auf der Isle of Arran hergestellt und zehn Jahre in First-Fill-Bourbonfässern gereift, zeigt dieser limitierte Single Malt Zitrusnoten, Vanille und Ingwergebäck. Abgefüllt mit 50 % vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.
Inhalt: 0,7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Arran 15 Jahre Grand Cru - 52,5%
Der Whisky für den Arran Rare Batch reift für die ersten 7 Jahre in ehemaligen Bourbon Barrels, die letzten 8 Jahre der Reifung finden in Grand Cru Weißweinfässern aus dem Nordosten Frankreichs statt.
Inhalt: 0,7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Arran 17 Jahre - 46%
Der 17-jährige aus der Core Range der Arran Distillery. Das Batch 2023 ist limitiert auf 12.000 Flaschen weltweit.
Inhalt: 0,7 Liter (199,86 € / 1 Liter)
Arran 1995 Cadenhead "Festival 2026" - 45,5%
Dieser Arran ist der bisher älteste abgefüllte Whisky aus der Brennerei, er wurde im ersten Produktionsjahr 1995 gebrannt. Danach durfte der Whisky für über 30 Jahre in einem Bourbon Hogshead reifen und wurde schließlich 2026 für das Campeltown Malts Festival von Cadenhead abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (785,57 € / 1 Liter)
Arran 1997 MMCD Sherry Butt - 51,3%
Dieser 27 Jahre alte Arran reifte in einem Refill Sherry Butt und wurde von Murray McDavid für die Mission Gold Serie angefüllt. Das fass ergab 400 Flaschen mit 51,3%. Tasting Notes: Nose: Fruity pastry, buttery malt, honeysuckle Palate: Barley sugars, baked white fruit, citrus Finish: Gentle pepper, lemon peel, sweet oak
Inhalt: 0,7 Liter (671,29 € / 1 Liter)
Arran 1998 Hunter Laing Old & Rare - 55,8%
Dieser 24 Jahre alte Arran reifte in einem Refill Hoghshead und wurde von Hunter Laing für die Old & Rare Serie abgefüllt. Das Fass ergab 256 Flaschen mit 55,8%. Tasting Notes: Aroma: This dark gold Whisky has a nose of prunes and marzipan. Taste: The palate is fruity with notes of plums, berries, moss and a hint of nuts. Finish: The finish is long, with lingering sweetness.
Inhalt: 0,7 Liter (714,14 € / 1 Liter)
Arran 2013 Sherry Hogshead "120th Anniversary of Flickenschild" - 59,0%
Die Brennerei Arran liegt an der nordwestlichen Spitze auf der gleichnamigen Insel, zwischen der Westküste Schottlands und der Halbinsel Kintyre und ist mit Auto und Fähre von Glasgow aus gut zu erreichen. Sie ging im Jahr 1995 mit Verzögerung in Betrieb, weil ein Paar der Golden Eagles genau an der Stelle brütete, an der die Brennerei entstehen sollte. Gebaut wurde sie von Harold Currie, der sich nach langen erfolgreichen Jahren in der Whiskyindustrie, wo er es bis zum Direktor von Chivas brachte, einen Traum verwirklichte. .
Inhalt: 0,7 Liter (141,43 € / 1 Liter)
Arran 25 Jahre - 46%
Die 25 Jahre alte Version der 1995 gegründeten Arran Distillery ist immer mal wieder in kleineren Stückzahlen erhätlich. Der Whisky reifte in Bourbon- und Sherryfässern und wird mit 46% abgefüllt. Im Aroma bietet der Arran 25 Noten von Fruchtkuchen mit gerösteten Mandeln und Zimt. Dazu gesellt sich eine saftige Würze von Orangen und Mandarinen, die mit Manuka-Honig, Muscovadozucker, gebackenen Aprikosen und einer bemerkenswerte Note von weißem Pfeffer verschmilzt.
Inhalt: 0,7 Liter (570,00 € / 1 Liter)
Arran 9 Jahre Sherry Serenade Signature Series #4 - 50%
Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Single Malt wie eine perfekt abgestimmte Melodie zusammenwirken. Der Arran Sherry Serenade aus der Signature Series ist eine Einladung, die Tiefe der Isle of Arran durch die Brille klassischer spanischer Weinfässer neu zu erleben.
Inhalt: 0,7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Arran Amarone Finish - 50,0%
Nach der Lagerung in Ex-Bourbon Fässern bekam dieser Arran ein Finish in Amarone Wein Fässern. Durch die Kombination dieser Fasstypen bietet er eine gelungene Mischung aus Fruchtigkeit und Süße. Seit 2020 kommt diese Abfüllung im neuen Design daher.
Inhalt: 0,7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Arran Machrie Moor 10 Jahre - 46%
Der Arran Machrie Moor ist eine rauchig-torfige Variante des Arran Malts. Das Malz hat einen Phenolgehalt von 20ppm, der Whisky wird mit 46,0% abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Arran Port Finish - 50,0%
Der Arran Port Cask Finish gehört seit Jahren zur Weinfinish-Serie der Brennerei. Bevor der Whisky für ein Finish in Portweinfässer gefüllt wurde, reifte er in traditionellen Bourbonfässern. Im Arome weist diese Abfüllung fruchtige und würzige Noten auf.
Inhalt: 0,7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Arran Quarter Cask The Bothy - 56,2%
Dier Whisky für diese Abfüllung wurde zuerst für sieben volle Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern gereift. Anschließend wurde der Whisky in kleinere „Quarter Casks“ umgefüllt und dort für zwei weitere Jahre gereift. In kleinen Fässern reift der Whisky nachweislich schneller wodurch er in kurzer Zeit einiges an Aroma aufnimmt.
Inhalt: 0,7 Liter (75,57 € / 1 Liter)
Arran Sauternes Finish - 50,0%
Noten von getrokneten Aprikosen und frischer Birne in Kombination mit Honigsüße. Seit 2020 erscheint der Arran Sauternes Finish in einem neuen Design.
Inhalt: 0,7 Liter (78,43 € / 1 Liter)
Arran Sherry Bodega - 55,8%
Die Brennerei Arran liegt an der nordwestlichen Spitze auf der gleichnamigen Insel, zwischen der Westküste Schottlands und der Halbinsel Kintyre und ist mit Auto und Fähre von Glasgow aus gut zu erreichen. Sie ging im Jahr 1995 mit Verzögerung in Betrieb, weil ein Paar der Golden Eagles genau an der Stelle brütete, an der die Brennerei entstehen sollte. Gebaut wurde sie von Harold Currie, der sich nach langen erfolgreichen Jahren in der Whiskyindustrie, wo er es bis zum Direktor von Chivas brachte, einen Traum verwirklichte.
Inhalt: 0,7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Arran Signature Series Edt. 3 Duero Discovery - 50%
Die Signature Series Edition 3 ist die „Duero Discovery“. Der Whisky für diese limitierte Abfüllung reift erst in Bourbon Barrels und erhält anschließend ein Finish in spanischen Rotweinfässern.
Inhalt: 0,7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Arran Ten Years Old - 46%
Der klassische Arran. Reichhaltig, malzig mit leichtem Vanille und Kokosnuss Charakter. Zitrusfrische, Obst und Noten von Haselnüsse runden den Gesamteindruck ab.
Inhalt: 0,7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Highland Park 12 Jahre - 40,0%
Dieser vollmundige Highland Park entfaltet eine ausgewogene, rauchige Note durch seine Lagerung in ehemaligen Sherryfässern. Im Jahre 1979 wurde dieser Single Malt urheberrechtlich geschützt und ist seither die Hauptvariante der Destillerie. Er hat eine ausgewogene rauchige Note, schmeckt süßlich, heidekrautartig und malzig mit einem Hauch von Sherry.
Inhalt: 0,7 Liter (67,00 € / 1 Liter)
Highland Park 15 Jahre "Viking Heart" - 44%
Eine wilde Harmonie aus geröstetem Zimt, weichem Torfrauch, warmer Vanille, Biskuitgebäck, Zitronenschale, frischer Ananas und Heidehonig.
Inhalt: 0,7 Liter (141,43 € / 1 Liter)
Highland Park 16 Jahre "Between You & I" - 48%
Der Highland Park 16 Jahre „Between You & I“ ist eine Sonderedition in Zusammenarbeit mit dem Schweden Björn Frantzen. Der Whisky erhielt ein Finish in schwedischen Eichenholzfässern.
Inhalt: 0,7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Highland Park 18 Jahre - 43%
Bei dieser Abfüllung handelt es sich um die 18 jährige Standard Abfüllung von Highland Park. Der Whisky reifte die kompletten 18 Jahre in Sherryfässern und weißt angenehm rauchige Aromen auf.
Inhalt: 0,7 Liter (212,86 € / 1 Liter)
Highland Park 1989 Gordon & MacPhail 51,9%
Dieser Highland Park 1989 wurde 2021 für die Connoisseurs Choice Serie von Gordon & MacPhail abgefüllt. Er reifte in einem Refill Sherry Butt für über 32 Jahre und wurde in Fassstärke mit 51,9% in die Flasche gebracht.
Inhalt: 0,7 Liter (1.314,14 € / 1 Liter)
Highland Park 2003 - Gentle Noses - 51,1%
Dieser 15-jährige Highland Park ist Teil 2 der Gentle Noses Serie „Die geheimen Tagebücher des Herrn H…..“ Er lagerte in einem Bourbon Fass und wurde mit 51,1% abgefüllt.
Inhalt: 0,7 Liter (278,57 € / 1 Liter)
Islands
Die Schottland westlich vorgelagerten Inseln Insel Jura (Brennerei - Jura / Whisky - Isle of Jura), Mull (Brennerei - Tobermory / Whiskys - Tobermory und die getorfte Variante mit dem Namen Ledaig) und Skye (Brennerei und Whisky - Talisker), die Insel Arran (Brennerei und Whisky - Arran & Lagg), die Insel Raasay (Brennerei und Whisky - Isle of Raasay) sowie die Orkney Islands (Brennereien Highland Park und Scapa mit den gleichnamigen Whiskys) im Norden Schottlands zählen nach der Definition der schottischen Whiskyindustrie zu den Highlands. Zur besseren Übersichtlichkeit stellen die "Inseln" in unserer Systematik eine eigene Region dar. Dabei verfügt jede Brennerei auf Grund der unterschiedlichen geografischen und klimatischen Gegebenheiten der jeweiligen Insel über ihren ganz eigenen Charakter.