Secret Orkney (HP) 2000 Whisky Agency & Sansibar - 52,6%
Die 1798 gegründete Brennerei Highland Park in Kirkwall auf den Orkney Inseln ist die nördlichste Brennerei Schottlands. Aufgrund ihrer besonderen Lage, insbesondere des Torfes auf Orkney, der sich wesentlich vom Islaytorf unterscheidet, verfügt der Whisky über einen besonderen Geschmack. Eines seiner Grundaromen ist die vielzitierte “Heidekraut-Süße”. Das Wasser kommt aus einer tiefer gelegenen Quelle, dem Cattie Maggie’s Quarry.
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Produktinformationen "Secret Orkney (HP) 2000 Whisky Agency & Sansibar - 52,6%"
Ein Orkney, wie man ihn nur selten bekommt: 2000 destilliert, 2026 abgefüllt, gereift im Cream Sherry Butt und so dunkel, dass man fast glaubt, er hätte selbst die Orkney Stürme eingesogen. Geschmacklich: dunkle Früchte, cremige Süße, null Holzschwere, dazu eine maritime Kräuternote, die hinten raus richtig Druck macht. Kraftvoll und elegant.
Wenn Carsten Ehrlich und Jens Drewitz zusammen Whiskys auswählen, dann weiß die Szene: Das wird kein Zufallstreffer, das wird ein Statement.
Die beiden sind seit Jahren tief im Whisky Game, haben unzählige Fässer probiert, bewertet, verworfen und gefeiert – und genau dieses Fachwissen, gepaart mit einer ordentlichen Portion Freundschaft steckt im zweiten gemeinsamen Batch von Sansibar Whisky & The Whisky Agency.
Pünktlich zur Whiskyfair in Limburg präsentieren sie vier Abfüllungen, die zeigen, warum Carsten & Jens zu den sichersten Nasen und feinsten Zungen der Branche gehören.
Produktdetails
| Art: | Single Malt |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Region: | Islands |
| Brennerei: | Highland Park |
| Abfüller: | Sansibar Whisky |
| Alter: | 25 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 52,6% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Destillationsdatum: | 2000 |
| Abfülldatum: | 2026 |
| Fassart: | Cream Sherry Butt |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Ja |
| Single Cask: | Ja |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Sansibar-Whisky GmbH, Hohle Str. 24, 31542 Bad Nenndorf, DE
Hersteller Highland Park Distillery Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Scotland, UK
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Zwischen roten Früchten, Honig und einem sanften Hauch von Heidekrautrauch entfaltet dieser Highland Park einen fruchtbetonten, würzigen Charakter. Der zwölfjährige Single Malt von den schottischen Orkney-Inseln zeigt sich im klaren Glas der Flasche in einem satten Mahagoniton. Das 1st Fill Burgundy Barrique vereint Heidehonig mit pfeffriger Würze. Diese 12-jährige Einzelfüllung lädt zum Genießen ein.
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