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North British 2011 The Octave "Yuki" - 55,6%

Produktinformationen "North British 2011 The Octave "Yuki" - 55,6%"

Endlich hat unser „Feel-Good-Manager“ Yuk seine eigene Abfüllung. Bei der Auswahl des Whiskys hat seine Schnüffelnase bei diesem spannenden Grain Whisky aus der North Britsh Distillery angeschlagen. Der Whisky reifte die letzten 9 Monate seiner 15 Jahre langen Reifezeit in einem Moscatel Octave Cask und wurde mit 55,6% abgefüllt. Insgesamt gibt es nur 88 Flaschen dieser Abfüllung.

Produktdetails

Art: Grain
Land: Schottland
Region: Lowlands
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 55,6%
Inhalt: 700 ml
Destillationsjahr: 2011
Abfülljahr: 2026
Fassart: Moscatel Octave Finish
Rauchig: Nein
Fassstärke: Ja
Single Cask: Ja
Farbstoff: Nein
Kühlgefiltert: Nein

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Unabhängige Abfüller: Duncan Taylor

North British 2011 The Octave Mizunara #5952066 - 53,4%, Grain aus Lowlands, Schottland
North British 2011 The Octave Mizunara #5952066 - 53,4%

North British wurde 1895 von der North British Distillery Company gegründet. Bis 1983 war die Brennerei unabhängig, heute gehört sie zu Diageo. Das Produktionsvolumen liegt bei ca. 5 Millionen Liter Alkohol pro Monat.

Inhalt: 0,7 Liter (92,71 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 64,90 €
Glenallachie 2008 DT Octave #3050994 - 55,3%, Single Malt aus Speyside, Schottland
Glenallachie 2008 DT Octave #3050994 - 55,3%

Dieser Speyside Single Malt wurde im September 2008 in der Glenallachie-Destillerie gebrannt und reifte über 17 Jahre hinweg, bevor er im Juni 2026 vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor vollendet wurde. Die Besonderheit liegt in der finalen Veredelung in einem Pedro Ximénez Octave-Fass. Durch das deutlich geringere Volumen dieser Fässer vergrößert sich die Kontaktfläche zwischen Holz und Destillat, was zu einer außergewöhnlich dichten Aromatik führt. Mit einer streng limitierten Auflage von nur 87 Flaschen und einer Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 55,3 % Vol. bleibt die Authentizität dieses Handwerks gewahrt. In der Optik besticht der Whisky durch einen tiefen, dunklen Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe und Kältefiltration erzielt wurde. Das Bouquet eröffnet mit dichten Aromen von dunklen Trockenfrüchten, die von süßer Malzigkeit, Honig und einer feinen Prise Zimt getragen werden. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Sirupnote, gepaart mit der Struktur von würzigem Eichenholz und Vanille. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und trocken, wobei Nuancen von Kaffee und Lakritz sowie elegante Gerbstoffe das Finale prägen.

Inhalt: 0,7 Liter (185,57 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 129,90 €
North British 2011 The Octave - 55,1%, Grain aus Lowlands, Schottland
North British 2011 The Octave - 55,1%

Dieser North British 2011 stammt aus der Octave Serie von Duncan Taylor. Das Finish erhielt der Whisky in einem Palo Cortado Fass, das bei Abfüllung noch 87 Flaschen ergab.

Inhalt: 0,7 Liter (74,14 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 51,90 €
Miltonduff 2011 Duncan Taylor - 54,4%, Single Malt aus Speyside, Schottland
Miltonduff 2011 Duncan Taylor - 54,4%

Dieser Miltonduff wurde für die Single Cask Serie von Duncan Taylor abgefüllt. Er reifte für 12 Jahre in einem Sherry Cask und wurde im November 2023 abgefüllt.

Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 89,90 €
Campbeltown Blend 11 Jahre - The Octave - 54,2%, Blended Malt aus Campbeltown, Schottland
Campbeltown Blend 11 Jahre - The Octave - 54,2%

Dieser Blended Malt besteht ausschließlich aus Campbeltown Whiskys, welche ein Finish in den kleineren Octave Fässern erhilten, in diesem Fall PX Sherry Octaves.

Inhalt: 0,7 Liter (142,71 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 99,90 €
Auchentoshan 12 Jahre Battlehill - 46%, Single Malt aus Islay, Schottland
Auchentoshan 12 Jahre Battlehill - 46%

Ein unabhängig abgefüllter Auchentoshan aus den schottischen Lowlands, für 12 Jahre geraift und abgefüllt für die Battlehill Serie von Duncan Taylor.

Inhalt: 0,7 Liter (128,43 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 89,90 €
Bunnahabhain 2008 Duncan Taylor - 54,4%, Single Malt aus Islay, Schottland
Bunnahabhain 2008 Duncan Taylor - 54,4%

Dieser Bunnahabhain wurde für die Single Cask Serie von Duncan Taylor abgefüllt. Er reifte für 15 Jahre in einem Sherry Cask und wurde im Januar 2024 abgefüllt.

Inhalt: 0,7 Liter (192,71 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 134,90 €
Dalmunach 2016 Fairytale "The Witch" - 55,2%, Single Malt aus Speyside, Schottland
Dalmunach 2016 Fairytale "The Witch" - 55,2%

„The Witch“ erfüllt mit dem Dalmunach 2016/2025 ihre düsteren Verheißungen: ein kräftiger, dunkelsüßer, zart bitterer Dram, der Sherry-Fans verzaubert.

Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 74,90 €
Royal Brackla 2014 Fairytale "The Wolf" - 55,4%, Single Malt aus Highlands, Schottland
Royal Brackla 2014 Fairytale "The Wolf" - 55,4%

Wie sein Märchenvorbild ist „The Wolf“ buchstäblich vielschichtig. Der Brackla 2014/2025 wurde im Pedro Ximénez Sherry Cask veredelt und lockt Genießer von jung bis alt mit Datteln und Schokolade, wendet aber dramatisch das Blatt mit Trockenheit und Würze.

Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 74,90 €
Linkwood 2014 Fairytale "The Stepmother" - 53,9%, Single Malt aus Speyside, Schottland
Linkwood 2014 Fairytale "The Stepmother" - 53,9%

Wer sich nach Eleganz und Lieblichkeit sehnt, liegt mit dem Linkwood 2014/2025 aus dem Palo Cortado Sherry Cask richtig – ganz wie „The Stepmother“.

Inhalt: 0,7 Liter (107,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 74,90 €
Invergordon 2011 DT Octave - 46%, Grain aus Highlands, Schottland
Invergordon 2011 DT Octave - 46%

Die Brennerei wurde 1959 gegründet und ist die einizige Grainbrennerei der Highlands. Auf dem Gelände befand sich zwischen 1965 und 1977 auch die Malt Brennerei Ben Wyvis.

Inhalt: 0,7 Liter (64,14 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 44,90 €
Craigellachie 2008 Duncan Taylor - 54,1%, Single Malt aus Speyside, Schottland
Craigellachie 2008 Duncan Taylor - 54,1%

Dieser 2008er Craigellachie wurde exklusiv für Kirsch Import abgefüllt. Er reifte für 13 Jahre in 3 Sherry Octaves und wurde im August 2022 abgefüllt.

Inhalt: 0,7 Liter (135,57 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 94,90 €

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