Rémi Landier L72-73 Fins Bois Journal des Kirsch N. 8 - 52,5%
Das Haus Rémi Landier ist Erbe eines jahrhundertealten Wissens, das von den Benediktinermönchen der Königlichen Abtei von Bassac weitergegeben wurde. Als Marke fertigt Rémi Landier seit dem Jahr 1973 elegante, delikate und kraftvolle Cognacs für Kenner und Neulinge.
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Produktinformationen "Rémi Landier L72-73 Fins Bois Journal des Kirsch N. 8 - 52,5%"
Der Rémi Landier L72-73 besteht aus zwei Cognacs des Fins Bois der Jahrgänge 1972 und 1973. Diese reiften bis 1986 separat in 450-Liter-Fässern aus Allier- und Limousin-Eiche. Danach wurden sie vermählt und ruhten in einem trockenen Keller. Im Jahr 2012 wurde das hervorragende Ergebnis in Glasballons, sogenannte Demijohns, umgefüllt, um den „Old-bottle-flavour“ in den Cognac zu übertragen.
Mit natürlicher Fassstärke von 52,5% vol. weder gefärbt noch gezuckert oder kühlfiltriert abgefüllt, prallen stürmische Tropennoten auf feine Mineralität und Nougatschmelz.
Tasting Notes:
Nase: Anklänge an Williams Birne, gebrannte Mandeln, Pfirsich und Aprikose treffen auf eine starke Mineralität, die an einen gereiften GG Riesling TBA aus bester Lage erinnert. Ergänzt wird das Bouquet durch Noten von frischem Traubenmost, Traubenkernen und Wachs, das an eine Ölkerze erinnert.
Gaumen: Ein intensiver, tropischer Auftakt mit Noten von frisch geraspelter Kokosnuss, Mandelmousse, Birne und getrockneter Vanille. Reife Mango und frisches Gras gesellen sich dazu, begleitet von Maracuja und einem Nougat-Geschmack, wie man ihn von Schweizer Pralinen kennt.
Nachklang: Langanhaltend und sehr tropisch.
Produktdetails
| Art: | Cognac |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Abfüller: | Weitere |
| Alter: | 25 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 52,5% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Destillationsjahr: | 1973 |
| Abfülljahr: | 2024 |
| Fassart: | French Oak |
| Fassstärke: | Ja |
| Single Cask: | Ja |
| Farbstoff: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Hersteller Rémi Landier, 133 Rte de Châteauneuf, 16170 Rouillac, Frankreich
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Spirituosen: Cognac
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