Nikka Yoichi Single Malt 90th Anniversary - 45%
Masataka Teketsuru, Begründer der Nikka Brennerei und Urvater des japanischen Whiskys wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte.
Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen.
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Produktinformationen "Nikka Yoichi Single Malt 90th Anniversary - 45%"
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie in ihrer vollen Pracht erstrahlen dürfen. Mit dem Nikka Yoichi Single Malt 90th Anniversary feiern wir nicht nur neun Jahrzehnte japanischer Brennkunst, sondern auch die Vision eines Mannes, der die Tradition Schottlands in den hohen Norden Japans trug. Dieser Tropfen ist eine flüssige Hommage an die Beständigkeit und die raue Schönheit Hokkaidos.
Im Jahr 1934 gründete Masataka Taketsuru die Yoichi-Destillerie auf der Insel Hokkaido, da ihn die klimatischen Bedingungen und die Küstennähe stark an seine Lehrjahre in den schottischen Highlands erinnerten. Bis heute bewahrt die Brennerei ihr handwerkliches Erbe durch die seltene direkte Kohlebefeuerung der Brennblasen, die dem Destillat eine ganz eigene Tiefe und Struktur verleiht. Während der Ruhephase in den Lagerhäusern verbindet sich der Whisky mit der salzigen Seeluft, was den Charakter dieses Single Malts maßgeblich prägt.
In einem lebendigen Goldton fließt dieser Single Malt ins Glas und verströmt sofort ein komplexes Bouquet. Die Nase wird von einem weichen Torfschleier umhüllt, der Raum für kandierte Zitrusfrüchte, Muskat und florale Noten von Nelken lässt. Am Gaumen zeigt sich der Yoichi kraftvoll und balanciert: Hier treffen Aromen von Melone und Kiwi auf die herbe Süße von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich seidig mit Nuancen von Birne und einer feinen, maritimen Salzigkeit.
Produktdetails
| Land: | Japan |
|---|---|
| Abfüller: | Destillen Original Abfüllung |
| Alter: | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt: | 45,0% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Fassart: | Oak Casks |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Nein |
| Single Cask: | Nein |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 rue Martre 92110 Clichy-la-Garenne, FR
Hersteller Nikka Whisky Distilling Co. Ltd., 5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616, Japan
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Welt: Japan
Aus der Suntory-Brennerei im Bergwald, tief eingebettet im Berg Kaikomagatake, stammt der Suntory Single Malt Whisky Hakushu – ein frischer und leicht rauchiger Single Malt Whisky mit Kräuternoten, der die Offenbarung japanischer Single Malts darstellt. Nase: Basilikum, Piniennadeln, grüner Apfel Gaumen: Süße Birne, Minze, Kiwi Finish : Grüner Tee, subtiler Rauch
Inhalt: 0,7 Liter (371,29 € / 1 Liter)
Masataka Teketsuru, Begründer der Nikka Brennerei und Urvater des japanischen Whiskys wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen.
Inhalt: 0,7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Masataka Teketsuru, Begründer der Nikka Brennerei und Urvater des japanischen Whiskys wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen.
Inhalt: 0,5 Liter (99,80 € / 1 Liter)
Wenn gemälzte Gerste mit stark getorftem Islay-Malz und einer seltenen, gereiften Ale-Hefe über drei Jahre zusammenfinden, entsteht mitunter etwas, das den Aufwand in jedem Schluck erlebbar macht – so wie dieser außergewöhnliche Single Malt aus dem Herzen Japans.
Inhalt: 0,7 Liter (149,86 € / 1 Liter)
Yoichi, die erste Brennerei von Nikka Whisky und Hüterin ihrer Tradition, liegt an der Küste von Hokkaido, der nördlichsten Insel Japans. Der Yoichi Single Malt wird nach traditionellen Methoden wie der direkten Kohlebefeuerung hergestellt und fängt mit seinen raffinierten Küsten- und Torfnoten den authentischen Charakter seines außergewöhnlichen Standorts perfekt ein. Als subtile Mischung aus Yoichi-Fässern unterschiedlichen Alters, von denen ein großer Teil in ehemaligen Sherryfässern gereift ist, verkörpert dieser perfekte Vertreter von Nikkas historischem Single Malt eine feine Balance zwischen rauchigen, fruchtigen und blumigen Aromen.
Inhalt: 0,7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Die Destillerie Miyagikyo liegt im Tal von Miyagi, einer Region im Norden der japanischen Insel Honshu, die für ihre reine Luft und die Qualität ihrer natürlichen Quellen bekannt ist, und produziert einen raffinierten Malt Whisky mit einer charakteristischen fruchtigen und blumigen Frische. Der Single Malt Miyagikyo verkörpert den zarten Charakter der Brennerei in perfekter Weise. Durch die Reifung vorwiegend in ehemaligen Sherryfässern erhält der natürliche Charme dieses Whiskys zusätzliche Tiefe.
Inhalt: 0,7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Das Unternehmen Suntory wurde 1899 gegründet, seit 1924 wird auch Single Malt Whisky produziert. Heute gehört die Suntory Holdings K.K. zu den größten japanischen Getränkekonzernen.
Inhalt: 0,7 Liter (684,29 € / 1 Liter)
Masataka Teketsuru, Begründer der Nikka Brennerei und Urvater des japanischen Whiskys wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen.
Inhalt: 0,5 Liter (53,80 € / 1 Liter)
Das Unternehmen Suntory wurde 1899 gegründet, seit 1924 wird auch Single Malt Whisky produziert. Heute gehört die Suntory Holdings K.K. zu den größten japanischen Getränkekonzernen.
Inhalt: 0,7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Das Unternehmen Suntory wurde 1899 gegründet, seit 1924 wird auch Single Malt Whisky produziert. Heute gehört die Suntory Holdings K.K. zu den größten japanischen Getränkekonzernen.
Inhalt: 0,7 Liter (142,71 € / 1 Liter)
Aus der Suntory-Brennerei im Bergwald, tief eingebettet im Berg Kaikomagatake, stammt der Suntory Single Malt Whisky Hakushu – ein frischer und leicht rauchiger Single Malt Whisky mit Kräuternoten, der die Offenbarung japanischer Single Malts darstellt. Nase: Basilikum, Piniennadeln, grüner Apfel Gaumen: Süße Birne, Minze, Kiwi Finish : Grüner Tee, subtiler Rauch
Inhalt: 0,7 Liter (227,14 € / 1 Liter)
Der Suntory Single Malt Whisky Hakushu stammt aus der Bergwaldbrennerei von Suntory, die tief im Kaikomagatake-Gebirge liegt. Er ist ein sanft rauchiger Single Malt Whisky mit Kräuternoten, der eine Offenbarung unter den japanischen Single Malts darstellt.
Inhalt: 0,7 Liter (142,71 € / 1 Liter)