Nikka Taketsuru Pure Malt - 43%
Masataka Teketsuru, Begründer der Nikka Brennerei und Urvater des japanischen Whiskys wurde 1894 in einer Familie geboren, die seit 1733 erfolgreich in der Herstellung von Sake war. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte.
Wenige Jahre später kam er nach Osaka zurück, baute die erste Whiskybrennerei Japans und wurde somit der Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Im Jahr 1934 beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen und nach dem optimalen Standort für den perfekten japanischen Whisky zu suchen.
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Produktinformationen "Nikka Taketsuru Pure Malt - 43%"
Benannt nach dem Gründervater des japanischen Whiskys, spiegelt dieser Blended Malt die Vision eines Mannes wider, der das Handwerk in Schottland erlernte und in seiner Heimat zur Vollendung brachte. Die Komposition schöpft aus den charakterstarken, leicht rauchigen Malts der Küstenbrennerei Yoichi und den blumigen, fruchtbetonten Destillaten aus Miyagikyo. Diese Vermählung reinster Malts aus gemälzter Gerste schafft eine Balance, die sowohl handwerkliche Disziplin als auch eine weltoffene Neugier verkörpert.
Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen, schimmernden Old Gold. Die Nase empfängt Sie mit einer ausdrucksstarken Melange aus saftiger Birne und frischen Zitrusnoten, die von einer dezenten Kräuterwürze und einem Hauch Torf begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, geprägt von Getreidearomen, süßem Kardamom und kandierten Früchten. Der Nachhall bleibt dem komplexen Charakter treu und verabschiedet sich mit einer feinen Bitternote, die an Zartbitterschokolade erinnert und von einer diskreten Rauchnote untermalt wird.
Produktdetails
| Land: | Japan |
|---|---|
| Abfüller: | Destillen Original Abfüllung |
| Alter: | ohne Altersangabe |
| Alkoholgehalt: | 43,0% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Nein |
| Single Cask: | Nein |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 rue Martre 92110 Clichy-la-Garenne, FR
Hersteller Nikka Whisky Distilling Co. Ltd., 5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616, Japan
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