Kilchoman 15 Jahre Anniversary - 52,7%
Anthony Wills eröffnete 2005 mit Kilchoman die erste neue Whiskybrennerei auf Islay nach 124 Jahren. Sie liegt im Nordwesten der Insel auf einem ehemals landwirtschaftlich genutzten Anwesen, der Rockside Farm. Ihr Whisky ist der einzige, der sich „100% Islay“ nennen darf, da alle Zutaten und Arbeitsschritte vor Ort hergestellt bzw. vorgenommen werden. Sie ist die einzige Islaybrennerei, die nicht direkt am Meer liegt.
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Produktinformationen "Kilchoman 15 Jahre Anniversary - 52,7%"
Dieser Kilchoman wurde anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Brennerei abgefüllt. Der Kilchoman 15 Jahre reifte in ehemaligen Sherry-Fässern.
Tasting Notes
Nose: Das Bouquet eröffnet mit Noten von Pfeffer, reichhaltiger Sherrysüße und salzigen Anklängen.
Taste: Am Gaumen breitet sich eine pfeffrige Schärfe aus, die von in Sherry getränkten dunklen Früchten und sanften Rauchwolken begleitet wird.
Finish: Das lange anhaltende Finale verabschiedet sich mit reifen Früchten, salziger Zartbitterschokolade und Rauch.
Produktdetails
| Art: | Single Malt |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Brennerei: | Kilchoman |
| Abfüller: | Destillen Original Abfüllung |
| Alter: | 15 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 52,7% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Destillationsdatum: | 2008/2009 |
| Abfülljahr: | 2025 |
| Fassart: | Ex-Oloroso Sherry Butt |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Nein |
| Single Cask: | Nein |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Hanseatische Weinhandelsgesellschaft, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, DE
Hersteller Kilchoman Distillery, Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay, PA49 7UT, Scotland, UK
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