Ardnamurchan Heritage Barley Sherry - 58,4%

Der Ardnamurchan Sherry Cask Release vereint die komplexen Aromen einer Mischung aus Pedro Ximénez, Oloroso-Sherryfässern und Küstenrauchbrand. Nase: Murray-Minze, Lagerfeuer am Strand, gesalzenes Erdnusseis, Tomatenstiele, Paranuss, sonnengetrocknete Tomaten, Teriyaki-Beef-Jerky, Relish und Tamari. Cremig. Gaumen: Teeriges Seil, Spundtuch, geräucherter Speck, alter Traktorschuppen, Erdnusskrokant, klebrige Spareribs. Rote Pflaume und Kirsche, im Abgang dann Kreidefelsen und fleischige Noten. Abgang: Brandung, Meersalz, Kaminfeuer und Zigarrenladen. Der Alkoholgehalt kann von Charge zu Charge variieren. 

Wenn es einen Sommer-Whisky gibt, dann ist es dieser! AD/The Midgie gehört ab sofort zum Sommer wie die namensgebenden Mücken. Sobald man auf der Ardnamurchan Halbinsel vor die Tür tritt, kann man sich Ihnen nicht mehr erwehren. Das Rezept der AD/The Midgie-Abfüllung setzt sich zusammen aus 50% Bourbon Casks, 48% Port Casks und 2% Sherry-Casks – das Ganze aus 75% unpeated und 25% peated casks – also leicht rauchig und abgefüllt mit soliden 48%vol. – eine fruchtig-florale Mischung aus süß und salzig mit einem hauch Rauch und einem soliden, trockenen Nachklang.

Der Ardnamurchan Single Malt besteht zu gleichen Teilen aus nicht getorftem und getorftem Whisky, der sowohl in Ex-Bourbon- als auch in Ex-Sherry-Fässern gereift ist. Er vereint die typischen, von der Küste geprägten Charakterzüge mit Noten von Torf, Früchten und Marshmallows. Nose: Obstgartenfrüchte, nasse Kieselsteine ​​am Strand, Austernschalen und Eukalyptus. Taste: Tabakblätter, Pfefferkörner, Meersalz, Heuballen und Marzipan. Finish: Ein Hauch von Meeresgischt und das Aroma eines Lagerfeuers am Strand, das lange nachklingt. Dieser Whisky wird mit einem Alkoholgehalt von 46,8 % vol. abgefüllt. Nicht kühlgefiltert und von natürlicher Farbe.

100% Ex-Bourbon Barrels100% Unpeated Spirit100% Golden Promise BarleyNatural Color6.500 Bottles worldwide

Wenn es einen Sommer-Whisky gibt, dann ist es dieser! AD/The Midgie gehört ab sofort zum Sommer wie die namensgebenden Mücken. Sobald man auf der Ardnamurchan Halbinsel vor die Tür tritt, kann man sich Ihnen nicht mehr erwehren. Das Rezept der AD/The Midgie-Abfüllung setzt sich zusammen aus 50% Bourbon Casks, 48% Port Casks und 2% Sherry-Casks – das Ganze aus 75% unpeated und 25% peated casks – also leicht rauchig und abgefüllt mit soliden 48%vol. – eine fruchtig-florale Mischung aus süß und salzig mit einem hauch Rauch und einem soliden, trockenen Nachklang.

Der Ardnamurchan Sherry Cask Release 2025 reifte sowohl in PX-Sherry als auch in Oloroso Sherry Fässern.

Dies ist das erste Release des „echten“ Zehnjährigen der Brennerei. Alle folgenden Abfüllungen werden sich an dieser Rezeptur orientieren. Dafür hat man bei Ardnamurchan auf 52% peated- und 48% umpeated Spirit gesetzt. Gereift wird der Whisky zu 98% in Bourbon Barrels, für den Feinschliff sorgt eine Reifung in Sherry Casks. Tasting notes: Nose: coconut and oat biscuits, zesty orange peel, salt and sun-kissed boat deck, autumnal leaves on the bonfire. Strawberry laces and wine gums, fresh mint. Palate: mouth coating, custard creams, vanilla wafer, brine, porridge oats, earthy smoke. Finish: smoke lingers, maritime and warming.

Ardnamurchan ist eine Brennerei in den westlichen Highlands, welche eine Teils sehr komplexe Geschichte vorzuweisen hat. Sie wurde bereits im Jahr 1826 von Charles und David Gray in Glasgow gegründet und betrieben. Nach Jahren der Höhen und Tiefen wurde die Brennerei schließlich im Jahr 1968 geschlossen und zurückgebaut. Im Jahr 1993 beginnt die Geschichte der heutigen Brennerei mit den Nachkommen der früheren Gründer, welche sich dazu entschieden unter dem Label Adelphi ein unabhängiger Abfüller zu werden. 2007 beschlossen sie die Brennerei wieder zu eröffnen, nur diesesmal sollte sie in den westlichen Highlands liegen. Nun läuft bereits seit 2014 Single Malt aus ihren Stills und immer mehr Abfüllungen erblicken das Tageslicht.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen limitierten Whisky aus der Ardnamurchan Distillery, der in Rumfässern reifte und mit 55% abgefüllt wurde. Insgesamt ist die Abfüllung auf 8.334 Flaschen begrenzt. Tasting notes: Appearance: Autumn birch leaf, pale but vibrant. Nose: Lemon Italian ice, overripe apricot, dusty hay, heavily salted cashew, vanilla extract, dried banana – fruit-forward but still earthy and rich. Flavour: Candied grapefruit, stracciatella ice cream, red cedar, Kaiserschmarrn, Nerds candy, guava, buttercream icing. Palate: Spritzy and bright up front, medium-long finish.

Dieser Whisky aus der Ardnamurchan Distillery reifte zu 90% in Bourbon- und zu 10% in Sherryfässern und wurde mit einer Fassstärke von 58,1% abgefüllt. Tasting Notes: Nose: Coastal peat smoke, vanilla and tangy and bright citrus zest. Palate: Maritime peat, ripe orchard fruit, warm oak and a gentle, warm black pepper spice. Finish: Lingering peat with a subtle seaweed salinity.

Das neueste Batch aus der Ardnamurchan Brennerei, AD/10.22:04