Tobermory 21 Jahre Oloroso Finish - 46,3%
1798 gegründet, trug die Brennerei in ihrer wechselvollen Geschichte mit vielen Schließungen sowohl den Namen Tobermory als auch Ledaig. Sie liegt in dem Ort Tobermory auf der Insel Mull und gehört damit in die Kategorie der Highlands. Heute werden zwei Single Malts in der Brennerei mit dem Wasser aus dem Loch Mishnish hergestellt : der ungetorfte Tobermory und der getorfte Ledaig.
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Produktinformationen "Tobermory 21 Jahre Oloroso Finish - 46,3%"
Die Brennerei Tobermory, gegründet im Jahr 1798, ist die einzige Destillerie auf der Isle of Mull und blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück. Dieser 21-jährige Single Malt markiert als ältestes Mitglied des Kernsortiments einen Meilenstein der Brennkunst. Nach einer langen ersten Reifephase in Refill-Fässern wurde das Destillat im Jahr 2015 in erstklassige Oloroso Sherryfässer umgefüllt. Diese mehrjährige Nachreifung verleiht dem Whisky seine tiefe Bernsteinfarbe und eine komplexe Struktur, während die Abfüllung mit 46,3 % Vol. ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe den unverfälschten Charakter der Islands-Region bewahrt.
In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet, das von süßem Marzipan, gerösteten Haselnüssen und dunklem Sirup getragen wird, ergänzt durch einen Hauch von edlem Möbelwachs. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und ausgewogen; hier treffen Noten von Kirschholz und braunem Zucker auf die exotische Fruchtigkeit von karamellisierter Ananas. Der Nachklang überrascht trotz des hohen Alters mit einer angenehmen Leichtigkeit, die von einer langanhaltenden, sanften Süße begleitet wird.
Produktdetails
| Art: | Single Malt |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Region: | Islands |
| Brennerei: | Tobermory |
| Abfüller: | Destillen Original Abfüllung |
| Alter: | 21 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 46,3% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Fassart: | Oloroso Finish |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Nein |
| Single Cask: | Nein |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Sprithöker GmbH, Reeshoop 13a, 22926 Ahrensburg, DE
Hersteller Tobermory Distillery, Isle of Mull, Argyllshire PA75 6NR, Scotland, UK
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