Scotch Whisky Tasting Fass - 7 x 2cl

Diese Tasting Box von Kirsch Whisky enthält 24 Whiskyporben á je 2 cl.

Die Islay-Brennerei Bruichladdich, deren Name „Strandecke“ bedeutet, wurde im Jahr 1881 von den Harley Brüdern gebaut. Nachdem die Brennerei für einige Zeit geschlossen war, wurde am 20.12.2000 verkündet, dass sie bald wieder arbeiten würde. Bereits im Mai 2001 floss der erste Newmake der aus den Brennblasen. Der Erfolg von Bruichladdich ist eng mit dem Wirken eines der bedeutendsten Männer der schottischen Whiskyszene verbunden - Jim McEwan. 2012 wechselte die Brennerei erneut den Besitzer für 58 Mio. Pfund. Aktueller Eigentümer ist Remy Cointreau.

"Ob Speyside-Experiment, „hidden gem“ aus den Highlands oder legendärer Luxus-Blend: Unser Scotch-Whisky-Adventskalender lädt vor verträumter Kulisse zum Genuss 24 rein in Schottland destillierter Drams ein."

"Unser Whisky-Wonder-World-Adventskalender führt in 24 Etappen rund um die Whisky-Welt. Dieses Jahr haben wir Entdecker-Drams im Gepäck, die von Japans Sandstränden über Namibias Hochebenen bis in den Süden der USA führen."

Der seltene Whisky aus der erst 2015 gegründeten Speyside-Brennerei stammt aus dem Gründungsjahr 2015. Er reifte einem Refill Sherry Hogshead und wurde 2026 abgefüllt.

Dieser 1996er Ben Nevis wurde als „Rare Cask“ von Malts of Scotland abgefüllt. Die Reifung erfolgte in einem Bourbon Hogshead.

Die Destillerie wurde im Jahre 1966 gegründet. Sie ist die Brennerei in Schottland, die sowohl Malt als auch Grain Whisky produziert und deshalb einen Single Blend anbieten kann. Die Brennerei stellt Single Malt Whisky unter den Namen Loch Lomond, Craiglodge, Croftengea, Glen Douglas, Inchmoan, Inchmurrin und Old Rhosdhu her, die alle einen unterschiedlichen Charakter aufwesisen.

Direkt am River Livet wurde die Brennerei 1966 von Invergordon in wunderschöner Umgebung in Tomnavoulin in der Speyside gegründet. Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus unterirdischen Quellen.

Dieser Glen Ord 1999 reifte bis 2025 in einem Sherry Hogshead und wurde mit 45,4% von Malts of Scotland abgefüllt. Tasting Notes: Nase: Fruchtkorb, Aprikosen, Mirabellen, süße Äpfel, Pfirsiche, Stachelbeeren, Mandarinen, etwas Ananas, Rosinen, altes Holz. Geschmack: Würzig, prickelnd, feinherb, in Honig eingelegte Aprikosen, Apfel und Pfirsiche, Stachelbeerbaiser, Holzspäne, Blumenwiese mit Kräutern.

Die Brennerei Aultmore, deren Name „großer Bach“ bedeutet, liegt nördlich von Keith und damit in der Speyside. Sie wurde 1896 von Alexander Edward erbaut. Der Single Malt wird fast ausschließlich für Blends verwendet.

1896/97 von William Grant in Knockando bei Aberlour in der Speyside errichtet, ist der Whisky aus Tamdhu erst seit 1976 als Single Malt erhältlich. Bis dahin wurde nur für die Verwendung in Blends produziert. Die Brennerei hat noch heute eine Mälzerei in Betrieb, aus der sie ihren gesamten Bedarf decken kann.

Im Mai 2017 brachten Bill Dobbie und Alasdair Day nach mehr als 40 Jahren den Gerstenanbau zurück nach Raasay. Seitdem gedeihen hier etwa die alten isländischen Gerstensorten Bere und Iskria. Als Grundlage für den Pionier-Malt der Brennerei reichte das noch nicht. Malz aus schottischer Gerste, noch über Highland-Torf gedarrt (für weitere Abfüllungen wird bereits mit lokalem Torf geplant), bildet die Grundlage für das Isle of Raasay Single Malt Inaugural Release 2020. Leicht rauchig, mit satten Aromen von dunklen Früchten und in natürlichem, kräftigem Rotbraun führt der Scotch sinnlich in den Brennereistil der Raasay Distillery ein – und stiftet Vorfreude auf die ab Mai 2021 erwartete Core Range. Weitere Besonderheiten des Whiskys: das durch vulkanisches Sedimentgestein gefilterte Raasay-Wasser sowie die ungewöhnlich lange Fermentation von 96 bis 110 Stunden. Diese hält den hohen Mineralgehalt des Wassers aufrecht und sorgt so schon vor jedem Fasskontakt für den charakteristischen beerenfruchtigen Geschmack.