Nc'Nean 2017 Oloroso #17-289 - 59,4%
Nc’nean ist Annabel Thomas‘ wahr gewordener Traum einer modernen, nachhaltigen Whisky-Destillerie in Schottland. Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Halbinsel Morvern.
Der Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird er in die erste vollständig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.
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Produktinformationen "Nc'Nean 2017 Oloroso #17-289 - 59,4%"
In der abgelegenen Destillerie Nc’nean, gelegen an der wilden Küste von Morvern, entstand dieser besondere Whisky unter streng ökologischen Vorzeichen. Destilliert im August 2017 aus biologisch angebauter Gerste, reifte der Single Malt über acht Jahre hinweg in einem einzigen Oloroso Sherry Butt. Diese exklusive Abfüllung zum 50. Jubiläum von Kirsch Import unterstreicht den nachhaltigen Ethos der Brennerei, die hier traditionelles Handwerk und moderne Naturverbundenheit in einer markanten, dunklen Glasflasche vereint.
Mit einer kräftigen Fassstärke von 59,4 % vol. präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. In der Nase entfalten sich sofort opulente Noten von schwerem Weihnachtskuchen und getrockneten Medjool-Datteln, die von einer feinen, ätherischen Würze begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich eine reiche, fast cremige Textur, bei der sich die dunkle Süße des Sherrys mit dem Aroma von kandierten Orangen und einem Hauch Kakao zu einem komplexen, intensiven Erlebnis verbindet.
Produktdetails
| Art: | Single Malt |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Region: | Highlands |
| Brennerei: | Nc'nean |
| Abfüller: | Destillen Original Abfüllung |
| Alter: | 8 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 59,4% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Destillationsjahr: | 2017 |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Fassart: | Oloroso Sherry Butt |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Ja |
| Single Cask: | Ja |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Hersteller Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ, Scotland, UK
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