Linkwood 2011 Ribera de Duero #450 Old Friends - 56,1%
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einer tiefen, dunklen Fruchtigkeit empfangen, bevor der Gaumen die Geschichte einer 15-jährigen Reifung in spanischem Eichenholz erzählt. Dieser Linkwood aus dem Hause „The Old Friends“ ist ein Paradebeispiel dafür, wie ein markanter Fasscharakter und eine elegante Destillat-Basis zu einer harmonischen Einheit verschmelzen.
Das First Fill Ribera del Duero Barrique prägt diesen 15-jährigen Linkwood. Dunkle Frucht und Kakao verleihen ihm eine verführerische Note.
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Produktinformationen "Linkwood 2011 Ribera de Duero #450 Old Friends - 56,1%"
Im Februar 2011 in der traditionsreichen Linkwood Distillery destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte 15-jährige Reifezeit in einem 1st Fill Ribera del Duero Barrique. Dieses erstbelegte Rotweinfass aus einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens prägt den Whisky maßgeblich und verleiht ihm seine tief bernsteinfarbene Tönung. Der unabhängige Abfüller „The Old Friends“ widmet diese Edition dem Thema „King & Counsellor“, was sich im nostalgischen Design des Etiketts mit der Illustration von König Artus und Merlin widerspiegelt. Die Abfüllung erfolgte im August 2026 als exklusives Single Cask mit einer limitierten Auflage von lediglich 430 Flaschen.
Das Bukett offenbart eine intensive Melange aus reifen Pflaumen, saftigen Kirschen und einer feinen Vanillenote, die von winterlichem Zimt untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 56,1 % vol. in Form einer vollmundigen Textur, die Noten von dunkler Schokolade, Rosinen und malziger Süße transportiert. Die Struktur des Ribera del Duero Weins ist deutlich spürbar und verleiht dem Dram eine noble Trockenheit sowie eine tiefe, fast samtige Komplexität. Der Nachklang ist geprägt von Kakao und einer langanhaltenden, würzigen Eichennote.
Dieser Linkwood ist eine Empfehlung für Genießer, welche das Zusammenspiel von kräftigen Weinfassnoten und gereiftem Destillat schätzen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die fruchtigen Nuancen der gemaelzten Gerste noch weiter zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für einen besonderen Abend, an dem man sich Zeit nimmt, die aromatische Entwicklung im Glas zu beobachten. Ein ehrlicher, ungefärbter und nicht kühlgefilterter Whisky, der das Handwerk der Fassauswahl in den Mittelpunkt stellt.
Tasting Notes
Aroma: Einladende Noten von reifen Kirschen und dunklen Pflaumen verschmelzen mit der feinen Süße von Vanille und einem Hauch Zimt.
Geschmack: Vollmundiges Malz verbindet sich mit saftigen Kirschen und Rosinen zu einem komplexen Profil, das von dunkler Schokolade und den trockenen Nuancen des Rotweinfasses Tiefe erhält.
Nachklang: Der Abgang präsentiert sich langanhaltend mit intensivem Kakao und einer markanten Eichenwürze, die den vielschichtigen Charakter gekonnt abrundet.
Produktdetails
| Art: | Single Malt |
|---|---|
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Brennerei: | Linkwood |
| Abfüller: | Michel Reick |
| Alter: | 15 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 56,1% |
| Inhalt: | 700 ml |
| Destillationsdatum: | Februar 2011 |
| Abfülldatum: | August 2026 |
| Fassart: | 1st Fill Ribera del Duero Barrique |
| Rauchig: | Nein |
| Fassstärke: | Ja |
| Single Cask: | Ja |
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlgefiltert: | Nein |
Pflichtangaben
Inverkehrbringer Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DE
Hersteller Linkwood Distillery, Linkwood Road, Elgin Moray IV30 8RD, Scotland, UK
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