La Mia Grappa di Bardolino - 40%

Die Brennerei Marzadro wurde in den Jahren nach dem zweiten Weltkrieg gegründet und hat sich von einer lokalen Brennerei zu einem Unternehmen mit Weltruf vorgearbeitet. Auch heute noch ist die Brennerei im Besitz der Familie Marzadro und produziert mit der selben Hingabe und Leidenschaft Grappa und Liköre von Spitzenqualität.

Grappa, der die Eleganz der Trentiner Tradition ausdrückt und das Beste aus ihr holt, indem er die typischen Rebsorten der Region, ihre Temperaturschwankungen und Düfte angemessen kombiniert und zusätzlich durch die Erfahrungen vergangener Jahrhunderte veredelt. Gewonnen durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben. Die Lagerung erfolgte mehrere Monate im Holzfass. Der Grappa selbst überzeugt mit seiner Frische & Fruchtigkeit und zeigt sich besonders weich mit mildem Geschmack.

Grappa, der die Eleganz der Trentiner Tradition ausdrückt und das Beste aus ihr holt, indem er die typischen Rebsorten der Region, ihre Temperaturschwankungen und Düfte angemessen kombiniert und zusätzlich durch die Erfahrungen vergangener Jahrhunderte veredelt. Gewonnen durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus einzelnen Rebsorten Teroldego, Marzemino, Merlot, Müller Thurgau, Muskateller und Chardonnay zeigt er sich außerordentlich frisch und elegant trocken. Durch die zehnmonatige Lagerung in Amphoren aus Terrakotta ist dieser Grappa besonders weich und aromatisch und elegant ausbalanciert.

Grappa, der die Eleganz der Trentiner Tradition ausdrückt und das Beste aus ihr holt, indem er die typischen Rebsorten der Region, ihre Temperaturschwankungen und Düfte angemessen kombiniert und zusätzlich durch die Erfahrungen vergangener Jahrhunderte veredelt. Gewonnen durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus einzelnen Rebsorten Teroldego, Marzemino und Merlot zeigt er sich außerordentlich frisch und elegant trocken. Er ist eine Hommage der Familie Marzadro an die Region, in der sie lebt.

Der Grappa di Valpolicella aus dem Hause Marzadro wurde 2021 destilliert und hat eine feine Nase und einen langen angenehmen Abgang. Gebrannt wurde in einer klassischen Kupferbrennblase.

Der Grappe Giare Origine hat einen breit gefächerten und entschlossenen Duft, welcher harmonisch zu seinem vollen Körper passt. Im Geschmack zeigt er lieblichere Noten, die an Schokolade und Vanille denken lassen.

Der Grappe Giare Gewürztraminer hat einen intensiven, aromatischen Geschmack und einen zarten harmonischen Körper.

Dieses Set beinhaltet 3 Flaschen Grappa Giare: Giare Amarone – 41% Giare Chardonnay – 45% Giare Gewürztraminer – 41%

Der Grappe Giare Chardonnay hat einen dichte und weiche Textur, mit leicht trockener Note, Würze und saftiger Fruchtfülle.