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Bowmore 15 Jahre - 43%

Produktinformationen "Bowmore 15 Jahre - 43%"

Seit 1779 entstehen in der Destillerie Bowmore Whiskys, die für ihren ausdrucksstarken Stil geschätzt werden. Die Grundlage bildet das von Hand gewendete Malz, das in torfbefeuerten Öfen getrocknet wird und so die charakteristische Rauchnote erhält. Für diese 15-jährige Abfüllung setzt die Brennerei auf eine Vermählung aus handverlesenen Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und Oloroso-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, was dem Destillat über anderthalb Jahrzehnte hinweg seine besondere Tiefe verleiht.

Im Glas zeigt sich der Whisky in einem kühlen Goldton. Das Bukett eröffnet mit süßer Vanille und gerösteten Mandeln, die sanft in Noten von Apfelkompott, warmem Gebäck und einem Hauch dunkler Schokolade übergehen. Am Gaumen entfaltet sich eine füllige Textur von kandierten Orangen und Brombeermarmelade, begleitet von einer feinen, salzigen Meeresbrise. Der Nachklang bleibt lange präsent und erinnert an den typischen Duft von glimmendem Holzrauch eines langsam erlöschenden Feuers.

Tasting Notes

Aroma: Warme Vanille und geröstete Mandeln verschmelzen mit dem Duft von Apfelkompott und ofenfrischem Gebäck. Nuancen von Zimt, Rosinen und dunkler Schokolade verleihen dem Bouquet eine einladende Komplexität.

Geschmack: Am Gaumen harmonieren kandierte Orangen und geröstete Walnüsse mit der fruchtigen Fülle von Brombeermarmelade. Eine dezente Salznote unterstreicht den maritimen Charakter des kräftigen Körpers.

Nachklang: Der Abgang präsentiert sich langanhaltend mit einer feinen Präsenz von Holzrauch. Eine würzige Note sorgt für einen strukturierten und tiefgründigen Ausklang.



Produktdetails

Art: Single Malt
Land: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Bowmore
Abfüller: Destillen Original Abfüllung
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 43%
Inhalt: 700 ml
Fassart: Oloroso Sherry Cask Finish
Rauchig: Ja
Fassstärke: Nein
Single Cask: Nein
Farbstoff: Ja
Kühlgefiltert: Nein

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