Applaus Gin Mini - 43%

Das Team von Wajos bezeichnet sich als Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter oder Gewürzmischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und Hersteller mit eigener Produktion wissen sie, wie man Geschmackserlebnisse kreiert.

Für den Botanical Spirit von Nc’Nean wird ihr Single Malt mit 10 Botanicals destilliert. Dazu zählen unter Anderem: Sauerampfer, Heidekraut, Thymian, Grapefruit und wilde Moormyrte. Serviert wird der Botanical Spirit am besten Tonic Water einem Spritzer Angostura Bitter und jeder Menge Eis.

Man füge die Schalen von gut 500 sizilianischen Zitronen per Batch zu BrewDogs LoneWolf Gin und schon erhält man eine erfrischende Variante – den Cloudy Lemon. Der intensiv-zitronige Gin ist völlig natürlich und ändert im Laufe der Zeit seine Farbe. 14 Botanicals: Kiefernnadeln, toskanischer Wacholder, Grapefruit- und Zitronenschale, rosa Pfeffer, Iriswurzel, Engelwurz, Muskatblüte, Kardamom, Zitronengras, Kaffirlimette, Mandeln, Koriander und Lavendel

LoneWolf versetzt geschmacklich in die Wildheit der Wälder Schottlands – mit kräftigem Wacholder, der Frische von Zitrusfrüchten sowie würzigem Lavendel. Seinen explizit schottischen Charakter verleiht BrewDog dem Gin mit Kiefernnadeln aus der Region. 14 Botanicals: Wacholder, Kiefernnadeln, frische Grapefruit- und Zitronenschale, Koriandersamen, Kardamom, Angelikawurzel, Iriswurzel, thailändisches Zitronengras, rosa Pfeffer, Kaffirlimettenblätter, Muskatblüte, Mandel und Lavendel

Der No. 3 London Dry Gin stammt tatsächlich aus der englischen Hauptstadt London. Hergestellt wird er von Berry Bros & Rudd, einem der ältesten Spirtuosen und Weinhändler der Stadt.

Schmeckt wie eine frische Brise über windgepeitschten goldenen Sand Schau zum Horizont, wo das Licht auf der Meeresbrandung funkelt. Eine Brise flüstert über sanfte Wellen, frisch und salzig. Stell dich ans Ufer und atme es ein. Dieser Ausdruck bringt das Wunder der Küste in Stadtnähe auf den Punkt. Für diesen sanft süßen, mineralischen Gin werden Pflanzen verwendet, die an den Stränden rund um Edinburgh geerntet wurden, so dass der Gin an einen erfrischenden Spaziergang an einem schottischen Strand erinnert. Kombinieren Sie ihn mit Tonic oder schütteln Sie ihn als Martini… wir genießen unseren mit einer Scheibe Grapefruit oder einem Zweig knackigen, salzigen Meerfenchels.

Das Team von Wajos bezeichnet sich als Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter oder Gewürzmischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und Hersteller mit eigener Produktion wissen sie, wie man Geschmackserlebnisse kreiert.

In der Altonaer-Spirituosen-Manufaktur wird GIN SUL, DER HamburgER GIN, mit viel Liebe von Hand destilliert. Doch seine Wurzeln hat er fast 3.000 km weiter südlich: an der rauen Costa Vicentina im Südwesten Portugals.

Diese Flasche hat’s in sich: Ein Hauch Süßholz, erdig-würzige Macis, fruchtige Zitruszesten – und eine magische Blüte aus Fernost. Destilliert in einer Pot Still und in schwarze Jugendstil-Flaschen gefüllt. Lass Dich vom Illusionist Dry Gin verzaubern!

Das Team von Wajos bezeichnet sich als Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter oder Gewürzmischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und Hersteller mit eigener Produktion wissen sie, wie man Geschmackserlebnisse kreiert.

Nach der erfolgreichen Einführung von Rhabarber & Ginger Gin Liqueur auf dem britischen Getränkemarkt war es ein natürlicher Schritt, eine 40%ige Version dieser preisgekrönten Geschmackskombination herzustellen. Der Master Distiller hat sich große Mühe gegeben, den Rhabarber & Ginger Gin genau richtig zu machen. Wunderbar ausbalanciert und ausgearbeitet, warme Schärfe, spritzige Süße, mehr Wacholder und mehr Gin. Dieser Rhabarber & Ginger Gin mag von dem Likör, einem echten Original, inspiriert sein – aber er ist auch unverwechselbar in seinem eigenen Recht. Eine Demonstration natürlicher Geschmackskompetenz. Lang einschenken, kurz einschenken. Schütteln Sie ihn in einem Cocktail oder genießen Sie ihn einfach mit Tonic.

In Schottlands Hauptstadt Edinburgh wird der gleichnamige, mehrfach ausgezeichnete Original Edinburgh Gin destilliert. Sorgfältig ausgesuchte schottische Zutaten und kleine Produktionschargen sorgen für die mehrfach ausgezeichnete Produktqualität und den außergewöhnlichen Charakter. Nicht nur die Wahl der Botanicals verrät dabei die Liebe zu Schottland sowie Edinburgh, sondern auch  das Herstellungsverfahren selbst. Nicht zuletzt heißen die beiden Brennblasen Flora (eine rundliche Pot Still Anlage) und Caledonia (die längliche Column Still Anlage), liebevolle Kosenamen für die Destillationsblasen, die zudem Heimatliebe verraten. Denn Caledonia ist das gälische Wort für Schottland. Wacholder und Pinie stehen stark im Vordergrund. Durch leichte Zitrusaromen und einen Hauch Koriander freut man sich auf einen komplexen Gin.