1770 Glasgow 2015 Ruby Port #15/102 - 62,5%

Bereits 1770 stand an dem heutigen Standort der Glasgow Brennerei eine Destille, mit dem Namen Dundashill, die damals zu den ersten lizensierten Whiskybrennereien gehörte. Im Jahre 2014 entschlossen sich Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall dieses Stück Geschichte wiederzubeleben und gründeten im Zuge dessen die Glasgow Destillery. Sie ist heute eine der wenigen städtischen Destillerien Schottlands, die sich der Whiskyproduktion widmen. Mit ihren, inzwischen vier Pot Stills produzieren sie zur Zeit rund 440.000 Liter Alkohol im Jahr.

Als einer der älteren Glasgow-Whiskys tritt ein neunjähriges Palo Cortado Single Cask zu Ehren des 50. Kirsch-Jubiläums an: Der Glasgow 1770 – 2017/2026 würdigt Kirsch Import mit einem üppigen, fruchtbetonten Profil aus knackigen Äpfeln, Orangenzesten und süßen Heckenkirschen sowie Walnuss und Espresso. Dafür gönnte man dem für die Brennerei alten Single Malt eine zweite, über sechs Jahre lange Reifeperiode in einem mit Palo Cortado vorbelegten Sherryfass.

Dieser leich getrofte Whisky aus der Glasgow Distillery wurde exklsuiv für die Awakening Serie der ersten Whisky Live Germany 2025 abgefüllt. Nach 4 Jahren und 6 Monaten Reifung in einem Virgin American Oak Cask, wurde der Whisky für 2 Jahre und 9 Monate in einem PX-Spinola Sherry Hogshead gefinished. Tasting Notes: „BBQ smoke, dark fruit, waxy orange, toffee, tobacco leaf, espresso oak.“

Dieser Whisky aus der Glasgow Distillery wurde exklsuiv für die Awakening Serie der ersten Whisky Live Germany 2025 abgefüllt. Nach 5 Jahren und 2 Monaten Reifung in einem Virgin American Oak Cask, wurde der Whisky für 1 Jahre und 3 Monate in einem PX-Spinola Sherry Hogshead gefinished. Tasting Notes: „Dark fuit, cherry, orange peel, raspberry, tofee, tobacco leaf.“

Aus einem First Fill Oloroso Sherry Butt abgefüllt, zeigt der Glasgow Distillery 2018/2025 die erst 2014 gegründete Brennerei von ihrer sanft torfigen und dunkelfruchtigen Seite.

Bereits 1770 stand an dem heutigen Standort der Glasgow Brennerei eine Destille, mit dem Namen Dundashill, die damals zu den ersten lizensierten Whiskybrennereien gehörte. Im Jahre 2014 entschlossen sich Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall dieses Stück Geschichte wiederzubeleben und gründeten im Zuge dessen die Glasgow Destillery. Sie ist heute eine der wenigen städtischen Destillerien Schottlands, die sich der Whiskyproduktion widmen. Mit ihren, inzwischen vier Pot Stills produzieren sie zur Zeit rund 440.000 Liter Alkohol im Jahr.

Diese dreifach destillierte Glasgow-Abüllung ist ein Vatting aus Bourbon- und Virgin Oak Fässern und ist 2022 abgefüllt worden. Der Whisky bringt frische und leichte Aromen ins Glas. Eine cremige Fruchtigkeit paar sich mit einer leichten Würze.

Diese Glasgow-Einzelfassabfüllung reifte zunächst in einem Virgin American Oak Fass, ehe der Whisky in einem Moscatel-Fass gefinisht wurde. Insgesamt sind 284 Flaschen für Kirsch-Import abgefüllt worden.

Für die Lowlands ungewöhnlich, brennt die Glasgow Distillery u.a. Single Malt aus Torfmalz. Für die Exklusivabfüllung verbrachte dieser seine finale Reifezeit in einem mit Moscatel vorbelegten Fass. Der Süßwein entsteht aus der gleichnamigen Sherrytraube und entwickelt einen hohen Zuckergehalt. Das Ergebnis bei kräftigen 60,1% vol. Cask Strength: süßer Rauch, florale Noten, Tabak, Zitrusfrüchte und Gewürze.

Bereits 1770 stand an dem heutigen Standort der Glasgow Brennerei eine Destille, mit dem Namen Dundashill, die damals zu den ersten lizensierten Whiskybrennereien gehörte. Im Jahre 2014 entschlossen sich Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall dieses Stück Geschichte wiederzubeleben und gründeten im Zuge dessen die Glasgow Destillery. Sie ist heute eine der wenigen städtischen Destillerien Schottlands, die sich der Whiskyproduktion widmen. Mit ihren, inzwischen vier Pot Stills produzieren sie zur Zeit rund 440.000 Liter Alkohol im Jahr.

Mit dem 1770 The Original liefert die Glasgow Distillery einen schönen fruchtbetonten Single Malt Whisky. Er reifte zuerst in First Fill Bourbon Fässer und erhielt schließtlich noch ein Virgin Oak Finish.