Manzanilla Sherry Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA

Wolfburn Manzanilla Cask Finish „4cl Sample“ – 46%

Jannik (Whizita Admin) — Fri, 23 Jan 2026 11:06:59 +0000

4cl Sample des Wolfburn Manzanilla Cask Finish

Nach einer Erstreifung in Bourbon Barrels erfolgte ein Finish in spanischer Eiche, die vorher besten Manzanilla Sherry enthielt. Als die leeren Fässer die Brennerei erreichten, war nach der ersten „Schnupperprobe“ klar, dass sie hervorragende Qualität boten und dass Ergebnis nach der Schlussreifung spricht für sich. Die trockenen edlen Sherry Noten ergänzen wunderbar den fruchtig-süßen Wolfburn Whisky zu einem üppigen und komplexen Dram.
Abgefüllt wie immer bei den Wolfburn Small Batch Releases in 46%, in Natural Colour, ohne Kühlfiltrierung und selbstverständlich, wie alle Wolfburn, highly drinkable!

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Tomatin 16 Jahre Cadenhead – 46%

Alexander Gutermann — Mon, 22 Sep 2025 15:54:24 +0000

Bereits im 15. Jahrhundert bezogen Viehhändler und -treiber ihren Whisky am Ort der heutigen Brennerei in Tomatin in den Highlands. 1897 wurde sie legalisiert. Heute führt die A 9 zwischen Perth und Inverness in ihrer Nähe vorbei und sie gehört zu den größten Brennereien Schottlands. Ein Großteil ihres Whiskys wird für Blends verwendet.

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Auchroisk 14 Jahre Cadenhead’s – 46%

Alexander Gutermann — Tue, 10 Jun 2025 15:05:20 +0000

Dieser Auchroisk durfte ab 2023 bis zu seiner Abfüllung eine zusätsliche Reifung in Manzanilla Sherryfässern erfahren.

Original Tasting Notes:

Geruch: Kamille, Bananenkuchen, Milchkaffee.
Gaumen: Buttriger Biskuitboden, Frucht- und Nussmischung, malziges geröstetes Hafergebäck, Nelken.
Abgang: Buttriges Popcorn, reife Früchte, Demerara-Zucker.

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Wolfburn Manzanilla Cask Finish – 46%

Alexander Gutermann — Mon, 27 May 2024 15:57:49 +0000

Nach einer Erstreifung in Bourbon Barrels erfolgte ein Finish in spanischer Eiche, die vorher besten Manzanilla Sherry enthielt.

Als die leeren Fässer die Brennerei erreichten, war nach der ersten „Schnupperprobe“ klar, dass sie hervorragende Qualität boten und dass Ergebnis nach der Schlussreifung spricht für sich. Die trockenen edlen Sherry Noten ergänzen wunderbar den fruchtig-süßen Wolfburn Whisky zu einem üppigen und komplexen Dram.

Abgefüllt wie immer bei den Wolfburn Small Batch Releases in 46%, in Natural Colour, ohne Kühlfiltrierung und selbstverständlich, wie alle Wolfburn, highly drinkable!

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Ardbeg Smoketrails Manzanilla 1 Liter – 46%

Jannik (Whizita Admin) — Fri, 10 Nov 2023 12:25:11 +0000

Der Name der Brennerei Ardbeg bedeutet „Kleine Anhöhe“. Sie liegt an der Südküste der Whiskyinsel Islay auf dem Weg vom Hafenstädtchen Port Ellen nach Kildalton. Der Standort der jetzigen Brennerei war schon bei Schwarzbrennern beliebt. Nach einer sehr bewegten Geschichte mit zeitweisen Schließungen wurde Ardbeg 1997 von Glenmorangie PLC übernommen, die dann ihrerseits 2004 von Louis Vuitton Moet Hennessy gekauft wurden, und ist mittlerweile eine der berühmtesten Brennereien Schottlands, die für ihre rauchigen, torfigen und salzigen Abfüllungen mit starken Phenoltönen bekannt ist. Das Wasser der Destille stammt aus dem Loch Arinambeast und Loch Uigeadail, nach denen auch 2 Abfüllungen benannt sind. Im Jahre 2015 wurde Ardbegs 200. Geburtstag gefeiert.

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