Uniquely Islay 2025 „An-T-Earrach“ bedeutet auf Gälisch „Frühling” und präsentiert neue experimentelle Single Casks, innovative Vollfassreifungen – Sauternes, Moscatel – und erstmalig außergewöhnlich lange Fassfinishes.

Dieser Kilchoman 2014 reifte die gesamte Zeit in einem Bourbon Cask, bevor er 2025 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde.

Taste: This Bourbon Cask is fresh in character with citrus fruits, vanilla pods and subtle smoke.

Der Eintrag Kilchoman 2014 Bourbon 14/201 – 53,8% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Uniquely Islay 2025 „An-T-Earrach“ bedeutet auf Gälisch „Frühling” und präsentiert neue experimentelle Single Casks, innovative Vollfassreifungen – Sauternes, Moscatel – und erstmalig außergewöhnlich lange Fassfinishes.

Dieser Kilchoman 2017 reifte die gesamte Zeit in einem Sauternes Hogshead, bevor er 2025 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde.

Taste: This Sauternes cask has floral notes with lasting buttery sweetness and integrated peat smoke.

Der Eintrag Kilchoman 2017 Sauternes 17/515 – 57,8% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Uniquely Islay 2025 „An-T-Earrach“ bedeutet auf Gälisch „Frühling” und präsentiert neue experimentelle Single Casks, innovative Vollfassreifungen – Sauternes, Moscatel – und erstmalig außergewöhnlich lange Fassfinishes.

Dieser Kilchoman 2011 reifte die ersten 10 Jahre in einem Bourbon Barrel und wurde dann für über 3 Jahre in einem Calvados Fass gefinished, bevor er 2025 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde.

Taste: The Calvados Cask finish has waves of fresh fruits and green apple notes with honey and smoked oak.

Der Eintrag Kilchoman 2011 Calvados 11/165 – 50,1% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Uniquely Islay 2025 „An-T-Earrach“ bedeutet auf Gälisch „Frühling” und präsentiert neue experimentelle Single Casks, innovative Vollfassreifungen – Sauternes, Moscatel – und erstmalig außergewöhnlich lange Fassfinishes.

Dieser Kilchoman 2016 reifte die ersten knapp 7 Jahre in einem Port Fass und wurde dann für über 19 Monate in einem White Port Fass gefinished, bevor er 2025 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde.

Taste: The White Port Cask finish has salted caramel sweetness, ripe red berries and sweet tobacco smoke.

Der Eintrag Kilchoman 2016 Port 16/936 – 54,4% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Original Tasting Notes:
"This 100% Islay ex-bourbon bottling has notes of light maritime smoke, sweet vanilla pods and fresh citrus fruit."

Der Eintrag Kilchoman 2014 Bourbon „Uniquely Islay Series“ – 54,8% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Original Tasting Notes:

"This bourbon matured cask has lingering fresh peat smoke, creamy sweetness and orange peel notes."

Der Eintrag Kilchoman 2015 Bourbon „Uniquely Islay Series“ – 56,0% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

(Fassnummer, Fassart, Alkoholgehalt)

1/9 - Cask 181/2012, Madeira, 54,1%
2/9 - Cask 185/2012, Madeira, 54,2%
3/9 - Cask 167/2011, Rum, 54,0%
4/9 - Cask 198/2012, STR, 53,8%
5/9 - Cask 229/2011, STR, 53,5%
6/9 - Cask 334/2013, Bourbon, 57,2%
7/9 - Cask 427/2013, Bourbon, 57,6%
8/9 - Cask 88/2006, Bourbon, 55,4%
9/9 - Cask 553/2009, Bourbon, 55,7%

Der Eintrag Kilchoman Uniquely Islay Series 2020 – 9 x 70cl erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.