Eingebettet zwischen den weitläufigen Sandstränden und der rauen Schönheit Islays liegt die Farm Distillery Kilchoman. Für den ersten Release der Family Collection wurde jede einzelne Expression persönlich von den fünf Mitgliedern der Gründerfamilie selektiert. Die Serie umfasst vier limitierte kuratierte Fasskompositionen aus seltenen Single Casks.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine 14 Jahre gereifte Rockside-Barley-Edition, destilliert im Jahr 2011 aus eigener Farm-Gerste, die auf der Rockside Farm von Kilchoman angebaut und vor Ort gemälzt wurde. Der Phenolgehalt beträgt 20 ppm.

Der Eintrag Kilchoman 14 Jahre Family Collection „4cl Sample“ – 50,9% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen 11 Jahre alten Kilchoman mit 50 PPM, der durchgehend in Sherryfässern reifte.

Der Eintrag Kilchoman 11 Jahre Family Collection – 54,7% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine 14 Jahre gereifte Rockside-Barley-Edition, destilliert im Jahr 2011 aus eigener Farm-Gerste, die auf der Rockside Farm von Kilchoman angebaut und vor Ort gemälzt wurde. Der Phenolgehalt beträgt 20 ppm.

Der Eintrag Kilchoman 14 Jahre Family Collection – 50,9% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.

Bei dieser Abfüllung handelt es sich um einen 18 Jahre alten Kilchoman mit 50 PPM, der in Bourbonfässern reifte.

Der Eintrag Kilchoman 18 Jahre Family Collection – 50,0% erschien zuerst unter Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA.