2009 Archives - Flickenschild Whisky & Zigarren: WHIZITA

Ledaig 2009 Whisky Agency – 52,9%

Jannik (Whizita Admin) — Thu, 10 Sep 2026 18:39:35 +0000

Ledaig ist ein stärker getorfter Single Malt, der in der Brennerei Tobermory auf der Insel Mull hergestellt wird, da die Destillerie in ihrer bewegten Geschichte auch eine Zeitlang Ledaig hieß.

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Ledaig 2009 MMcD Wine – 57,5%

Jannik (Whizita Admin) — Thu, 09 Jul 2026 12:50:34 +0000

1798 gegründet, trug die Brennerei in ihrer wechselvollen Geschichte mit vielen Schließungen sowohl den Namen Tobermory als auch Ledaig. Sie liegt in dem Ort Tobermory auf der Insel Mull und gehört damit in die Kategorie der Highlands. Heute werden zwei Single Malts in der Brennerei mit dem Wasser aus dem Loch Mishnish hergestellt : der ungetorfte Tobermory und der getorfte Ledaig.

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Isle of Jura 2009 Whisky Agency & Sansibar – 51,8%

Alexander Gutermann — Sat, 09 May 2026 12:59:45 +0000

Der dunkelste im Line up – und das sieht man sofort. 17 Jahre alt, gereift im Tawny Port Barrique, 51,8 % Vol. Geschmacklich: beerige Frucht, aber nicht süß-klebrig, sondern klar, frisch, mit Kräutern vorne und Weingummi in der Mitte. Hinten raus trocken, lang, mit einer Mischung aus Portweinnoten und Jura Spirit, die richtig Spaß macht. Ein moderner Inselwhisky mit Charakter – und ein Fass, das man nicht jeden Tag findet.

Wenn Carsten Ehrlich und Jens Drewitz zusammen Whiskys auswählen, dann weiß die Szene: Das wird kein Zufallstreffer, das wird ein Statement.

Die beiden sind seit Jahren tief im Whisky Game, haben unzählige Fässer probiert, bewertet, verworfen und gefeiert – und genau dieses Fachwissen, gepaart mit einer ordentlichen Portion Freundschaft steckt im zweiten gemeinsamen Batch von Sansibar Whisky & The Whisky Agency.

Pünktlich zur Whiskyfair in Limburg präsentieren sie vier Abfüllungen, die zeigen, warum Carsten & Jens zu den sichersten Nasen und feinsten Zungen der Branche gehören.

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St. Lucia 2009 Chairman’s Reserve – Wu Dram Clan – 57,5%

Alexander Gutermann — Fri, 13 Feb 2026 10:39:39 +0000

Wu DRAM Clan, das sind Takesado, Boris und Sebastian. Diese Drei haben es sich zur Aufgabe gemacht nur die besten Fässer in die Flaschen zu bringen. Und das machen sie seit einigen Jahren sehr erfogreich. Neben Single Malt Whisky schauen Sie auch über den Tellerand und brachten so hervorragende Flaschen R(h)um, Cognac, Armagnac, Gin und Bourbon auf den Markt.

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Bruichladdich 2009 Eldvatten „Rhino“ – 58,3%

Alexander Gutermann — Sat, 07 Feb 2026 12:08:15 +0000

Diese Abfüllung stammt aus dem Jahr 2009 und reifte volle 16 Jahre in einem seltenen Rivesaltes Hogshead. Rivesaltes ist ein traditioneller, süßer französischer Dessertwein aus dem Roussillon – bekannt für Aromen von Honig, getrockneten Früchten, Nüssen und warmen Gewürzen. Ein solches Fass verleiht dem Bruichladdich eine tiefe, fruchtbetonte Komplexität, die perfekt mit dem maritimen Charakter der Brennerei harmoniert. Mit 58,3 % Vol. kommt dieser Single Malt in natürlicher Stärke – kraftvoll, aromatisch, ungezähmt.

Das Nashorn auf dem Label symbolisiert genau das: Stärke, Erdverbundenheit und eine gewisse majestätische Wildheit. Ein Whisky, der Eindruck hinterlässt.

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Glenfarclas 2009 Family Cask Autumn 2025 – 60,3%

Jannik (Whizita Admin) — Mon, 02 Feb 2026 13:22:15 +0000

Mit der Brennerei Glenfarclas und insbesondere mit George Grant verbindet uns ein sehr freundschaftliches Verhältnis.
Glenfarclas, was so viel wie „Tal des grünen Graslandes“ bedeutet, wurde 1836 von Robert Hay gegründet und 1865 von John Grant gekauft. Bis zum heutigen Tag ist sie im Besitz der Familie Grant, die mit sehr viel Weitsicht und Kontinuität neben den Standardabfüllungen immer wieder herausragende Einzelfässer und Sonderabfüllungen anbietet. So ist es kein Zufall, dass wir bereits mehrere Glenfarclasfässer persönlich auswählen und mit unserem Namen abfüllen durften. Seit 2006 zählen die Tastings in Itzehoe mit dem Familienmitglied George Grant zu unseren Highlights. Die in der Hauptsache verwendeten Oloroso-Sherryfässer geben dem Glenfarclas seine ganz besonderen und bei Whiskykennern in aller Welt geschätzten Aromen.

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Daftmill 2009 „Five Strength“ 15 Jahre „4cl Sample“ – 56,3%

Alexander Gutermann — Fri, 23 Jan 2026 11:06:59 +0000

Auf der Daftmill Farm dreht sich eigentlich alles um den Anbau von Braugerste, die Aufzucht von Fleischrindern, um Kartoffeln, Karotten und Brokkoli. Seit 2018 ist der Betrieb der Familie Cuthbert aus Fife in den schottischen Lowlands jedoch fest auf der Whiskyweltkarte vermerkt: Nach über 12 Jahren Wartezeit brachte Daftmill damals seinen ersten Single Malt auf den Markt. Die Cuthberts produzieren ihren Scotch in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 Fässern im Jahr ausschließlich aus der eigenen Gerste. Gebrannt wird in der Nebensaison (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden muss.

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Miltonduff 2009 Cadenhead – 54,4%

Alexander Gutermann — Fri, 21 Nov 2025 15:33:31 +0000

Miltonduff, auch Milton Duff oder Milton-Duff, wurde 1824 auf dem Gelände des Klosters Pluscarden im gleichnamigen Ort bei Elgin erbaut und 1895 neu errichtet. 1974 und 1999 wurde sie renoviert, 1974 wurden auch zwei Stills zur Produktion des Whiskys Mosstowie eingebaut. Ihr Wasser kommt nach wie vor aus dem Black Burn. Ihr Whisky ist ein Hauptbestandteil des Blends Ballantines.

Von 1994 bis 1981 wurde in der Miltonduff Distillery auf einer Lomond-Still zusätzlich der Mosstowie Whisky gebrannt.

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Glentauchers 2009 Murray McDavid – 54,1%

Alexander Gutermann — Wed, 28 May 2025 07:21:49 +0000

Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität.

Am Ende seiner Reifezeit erhilet dieser 15 Jahre alte Glentauchers ein Finish in ehemaligen Cognacfässern.

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Glenfarclas 2009 Family Cask Summer 2024 – 61,5%

Alexander Gutermann — Thu, 24 Apr 2025 12:12:10 +0000

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