Hergestellt in der Hammerschmiede in Elsbach, der einzigen Whiskybrennerei im Harz. Der Brennereistil gilt als allgemein mild, mit einem komplexen Geschmack. Da bei der Lagerung verschiedenste F\u00e4sser zum Einsatz kommen, unterscheiden sich die Abf\u00fcllungen teils erheblich voneinander.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mit Heartgow hat die Hammerschmiede eine f\u00fcr 2021 neue Reihe an limitierten Abf\u00fcllungen geformt. Hier zu Hause sind die einzigartigen, alles andere als planbaren Single Malts, die immer dann entstehen, wenn zwischen den Chargen bzw. Destillaten gewechselt wird. So ergeben sich v\u00f6llig neue Geschmacksbilder, die keine der anderen Harzer Reihen einf\u00e4ngt. Die Basis f\u00fcr die Hercynian Malts: eine Mashbill aus Rauchmalz \u2013 \u00fcber Torf wie auch Holz ger\u00e4uchert \u2013 und nicht-rauchigem Malz.<\/p>\n
P\u00fcnktlich zum ersten Schnee im Harz hat das Team um Head of Distilling Anna Buchholz den Heartgow Winter abgef\u00fcllt. \u00c4hnlich saisonal gepr\u00e4gt wie der ElsBurn Cosy Winter, ist der Single Malt zugleich rauchiger und milder. Dabei spielt er mit Aromen wie Lebkuchen und Rosinenkeks, Vanille und Karamell, der typischen Mokkanote sowie Orangenzesten, dunkler Schokolade und Kaminrauch.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":108522,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2265,2227,2169],"product_tag":[],"class_list":["post-78684","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-deutschland","product_cat-welt","product_cat-whisky","pa_bottling_date-3695","pa_cask_type-malaga-cask","pa_cask_type-port-cask","pa_cask_type-sherryhogshead","pa_country-deutschland","pa_destillation_age-keine-angabe","pa_destillation_date-keine-angabe","pa_region-keine-angabe","pa_whisky_bottler-destillenoriginalabfullung","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n