Die 1798 gegr\u00fcndete Brennerei Highland Park in Kirkwall auf den Orkney Inseln ist die n\u00f6rdlichste Brennerei Schottlands. Aufgrund ihrer besonderen Lage, insbesondere des Torfes auf Orkney, der sich wesentlich vom Islaytorf unterscheidet, verf\u00fcgt der Whisky \u00fcber einen besonderen Geschmack. Eines seiner Grundaromen ist die vielzitierte \u201cHeidekraut-S\u00fc\u00dfe\u201d. Das Wasser kommt aus einer tiefer gelegenen Quelle, dem Cattie Maggie’s Quarry.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dieser vollmundige Highland Park entfaltet eine ausgewogene, rauchige Note durch seine Lagerung in ehemaligen Sherryfa\u0308ssern.
\nIm Jahre 1979 wurde dieser Single Malt urheberrechtlich geschu\u0308tzt und ist seither die Hauptvariante der Destillerie.
\nEr hat eine ausgewogene rauchige Note, schmeckt su\u0308\u00dflich, heidekrautartig und malzig mit einem Hauch von Sherry.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":152445,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2429,2509,2203,2275,2169],"product_tag":[],"class_list":["post-7432","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-highland-park","product_cat-islands","product_cat-schottland","product_cat-single-malt","product_cat-whisky","pa_bottling_date-keine-angabe","pa_cask_type-keine-angabe","pa_country-schottland","pa_destillation_age-1226","pa_destillation_date-keine-angabe","pa_region-islands","pa_whisky_bottler-destillenoriginalabfullung","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n