Bei der Lindores Brennerei in den schottischen Lowlands handelt es sich trotz des jungen Alters um eine geschichtstr\u00e4chtige Destille. Laut schriftlichen Aufzeichnungen in der Excehquer Roll aus dem Jahr 1494 wurde der Lindores M\u00f6nch John Cor von K\u00f6nig James IV beauftragt 8 Bolls Malz in Aqua Vitae zu verwandeln. Diese Menge entspricht in etwa 500 Kilogramm und w\u00fcrde zur Herstellung von bis zu 400 Flaschen Whisky reifen. Eingebettet in die Ruinen des alten Klosters wurde 2017 wieder mit der Herstellung von Whisky begonnen, sodass im Fr\u00fchjahr 2021 nach 527 Jahren der erste Whisky angeboten werden konnte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die erste Abf\u00fcllung aus dem Hause Lindores tr\u00e4gt den Namen MCDXCIV und ist damit an das Jahr geschichtstr\u00e4chtige Jahr 1494 angelehnt.
\nGereift wurde der Whisky in einer Auswahl von Bourbonf\u00e4ssern, Rotweinf\u00e4ssern und Sherrybutts, die zu einem cremig s\u00fc\u00dfer Whisky gef\u00fchrt haben, der trotz seiner kurzen Reifezeit schon erstaunlich komplex und vielschichtig ist. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":70448,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2505,2203,2275,2169],"product_tag":[],"class_list":["post-70416","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lowlands","product_cat-schottland","product_cat-single-malt","product_cat-whisky","pa_bottling_date-3695","pa_cask_type-bourbon","pa_cask_type-redwine","pa_cask_type-sherry","pa_country-schottland","pa_destillation_age-keine-angabe","pa_destillation_date-keine-angabe","pa_region-lowlands","pa_whisky_bottler-destillenoriginalabfullung","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n