Hergestellt in der Hammerschmiede in Elsbach, der einzigen Whiskybrennerei im Harz. Der Brennereistil gilt als allgemein mild, mit einem komplexen Geschmack. Da bei der Lagerung verschiedenste Fässer zum Einsatz kommen, unterscheiden sich die Abfüllungen teils erheblich voneinander.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Unter der Marke WillowBurn – The Classic Hercynian Single Malt fasst das Team der Hercynian Distilling Co. besonders w\u00fcrzige, leicht rauchige Whiskys zusammen, die auf einer Mischung aus hellem, nicht-rauchigem Malz und Rauchmalz (zu 25 bis 50 Prozent \u00fcber Torf oder Holz ger\u00e4uchert) basieren. Neben der Jahrgangsedition Ember erfreuen die Harzer mit WillowBurn in verschiedenen limitierten Bottlings. Eines von ihnen: WillowBurn Sherry Octave Matured.<\/p>\n
Der 5-j\u00e4hrige Single Malt aus der Exceptional Collection durfte vom ersten bis zum letzten Tag in den nur 50-70 Liter fassenden First Fill Sherry Octaves reifen. Zuvor belegt waren diese mit Sherry vom Typ Pedro Xim\u00e9nez, dem s\u00fc\u00dfesten der S\u00fc\u00dfweine, lieblichem Cream sowie fruchtigem Palo Cortado Sherry. Seine sehr runden Aromen wie Malz, ger\u00f6steten Mandeln, Orangenmarmelade und Zartbitterschokolade k\u00f6nnen Genie\u00dfer bei 55,7 % vol. Cask Strength voll auskosten. In der hochwertigen Holzkiste eignet sich der WillowBurn f\u00fcr Liebhaber wie Sammler.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":66881,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2265,2227,2169],"product_tag":[],"class_list":["post-66925","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-deutschland","product_cat-welt","product_cat-whisky","pa_bottling_date-3695","pa_cask_type-sherry-octave","pa_country-deutschland","pa_destillation_age-1238","pa_destillation_date-428","pa_region-keine-angabe","pa_whisky_bottler-keine-angabe","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n