Nork ist Korn \u2013 nur anders. Besser anders, um genau zu sein. Zumindest f\u00fcr all jene, die beim Gedanken an den deutschen Klassiker stets dankend ablehnen. Denn die Doppelk\u00f6rner des jungen Teams aus Bremen und Hamburg zeigen: Jenseits von Sch\u00fctzenfest-Fusel ist der Kornbrand eine zutiefst untersch\u00e4tzte Spirituose. Dies zu belegen, sind die Gr\u00fcnder von Nork angetreten. Wie? Indem die Geschwister und Freunde zwei K\u00f6rner entwickelt haben, die allen Kornskeptikern beweisen, dass die urdeutsche Spirituose statt sprittig und langweilig auch sanft, hoch aromatisch und sogar torfig sein kann.<\/p>\n
Das Imageproblem von Korn l\u00f6ste Nork zun\u00e4chst von Schee\u00dfel aus. In der Brennerei Hanschen Harm, in der goldenen Mitte zwischen Hamburg und Bremen, produzierten und etikettierten sich die Nordlichter seit 2016 der Kornrevolution entgegen. Die war geschmacklich wie optisch (Nork erhielt f\u00fcr seinen angesagt nordischen Look den German Design Award 2018) so erfolgreich, dass bald der n\u00e4chste Schritt gegangen wurde. Seit Mitte 2019 werden beide K\u00f6rner bei den Meistern der Feinbrennerei Sasse gebrannt.<\/p>\n
Die Zutaten f\u00fcr das Comeback dieser verkannten Spirituose sind \u2013 neben viel Liebe zum Detail und jeder Menge Handarbeit \u2013 ausgew\u00e4hlte Getreidemischungen, traditionelle Handwerkskunst an kleinen Brennblasen und klares Wasser aus dem hauseigenen Brunnen der Brennerei. Nork revolutioniert damit streng nach den Vorgaben des deutschen Reinheitsgebotes: Korn darf nur in Deutschland aus deutschem Getreide und ohne jegliche Zus\u00e4tze gebrannt werden. Den Wurzeln des echten norddeutschen Korns bleiben die Hanseaten also treu, wagen aber gleichzeitig den Blick nach vorne: Am Gaumen ist Nork alles andere als Klischee-Korn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Auf ihr salonf\u00e4higes Nork-Destillat bauen Johann und Ann-Katrin Dallmeyer au\u00dferdem f\u00fcr leckere Lik\u00f6re \u2013 wie Nork Zitrone-Ingwer. Die fruchtige Lik\u00f6rvariante ist so frisch wie eine norddeutsche Brise: alle Zutaten werden per Hand verarbeitet. Dazu z\u00e4hlen Saft und Schale von Bio-Zitronen ebenso wie gest\u00fcckelter Bio-Ingwer. Ca. eine Woche im Nork-Destillat mazeriert und leicht gezuckert ergibt sich die spritzige Zutat f\u00fcr spannende Drinks oder eisgek\u00fchlte Shots.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":59537,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2179,3899],"product_tag":[],"class_list":["post-59824","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-miniaturenundsamples","product_cat-weitere-minis","pa_bottling_date-keine-angabe","pa_cask_type-keine-angabe","pa_country-deutschland","pa_destillation_age-keine-angabe","pa_destillation_date-keine-angabe","pa_region-keine-angabe","pa_whisky_bottler-keine-angabe","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n