Am Biwa-See, dem gr\u00f6\u00dften See Japans, liegt die kleinste Whiskybrennerei der Inselnation. 2016 gegr\u00fcndet, ist Nagahama Teil einer neuen Generation an japanischen Brennereien \u2013 und Antwort auf die steigende Nachfrage nach heimischen Premium-Produkten. Auf nur 26 Quadratmetern brennt das Team um Master Blender Takashi Kiyoi den malzigen Whisky-Rohbrand. Das Equipment daf\u00fcr passt sich den R\u00e4umlichkeiten an: Nagahama arbeitet mit den kleinsten Pot Stills Japans. Die Alambik-Brennblasen sorgen f\u00fcr ein Plus an Vollmundigkeit und Tiefe.<\/p>\n
Noch sind die gealterten Best\u00e4nde der Craft-Destillerie gering. F\u00fcr ihre Amahagan World Blends verm\u00e4hlt Nagahama daher den hauseigenen Spirit mit ausgesuchten Malt Whiskys aus der ganzen Welt. Nach vier Abf\u00fcllungen mit unterschiedlichen Fass-Finishes erg\u00e4nzt nun der Amahagan World Malt \u2013 Peated Edition die Reihe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Nagahama 2018\/2023 \u2013 Sake Cask wurde in einem Sake-Fass gelagert, das zuvor Junmai Daiginjo Sake enthielt. Bei 57,5% vol. verm\u00e4hlt er Vanille und florale Aromen mit anhaltenden Fruchtnoten von Muskateller-Trauben und Birne. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":158381,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2209,2227,2169],"product_tag":[],"class_list":["post-158391","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-japan","product_cat-welt","product_cat-whisky","pa_bottling_date-23-07-2023","pa_cask_type-sake-cask-finish","pa_country-japan","pa_destillation_age-1224","pa_destillation_date-23-08-2018","pa_region-keine-angabe","pa_whisky_bottler-destillenoriginalabfullung","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n