Das Gut Basthorst bei Hamburg besteht schon seit 1278. Mit seinen \u00fcber 30 Geb\u00e4uden ist es heute auch Heimat f\u00fcr mehrere Unternehmen \u2013 wie die Brennerei Feingeisterei. In einem roten Holzhaus auf dem Gutsgel\u00e4nde stellen Martina und Fabian Rohrwasser seit 2013 ihre Edelspirituosen her. Von Obstbrand bis Wodka profitieren diese von den strengen Qualit\u00e4tsstandards des Brenner-Ehepaars: Was hier abgef\u00fcllt wird, ist 100 Prozent Handarbeit und 100 Prozent Natur.<\/p>\n
2019 legte das Familienunternehmen den Grundstein f\u00fcr Faro, die eigene Whiskybrennerei. Hier m\u00e4lzen die Rohrwassers regionale Gerste selbst in einer bislang einzigartigen Anlage und darren ihr Malz teils \u00fcber Torfsoden aus Norddeutschland.<\/p>\n
Eine Sonderanfertigung ist auch die 1000 Liter fassende, holzbefeuerte Kupferbrennblase, die feingliedrige und vollmundige Destillate erzeugt. Diese reifen in echten Unikaten: eigens angefertigten F\u00e4ssern in Barrique-Gr\u00f6\u00dfe aus schleswig-holsteinischer Eiche. Das Ergebnis? Der Geschmack des Nordens.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Faro Feingeist Whisky reifte f\u00fcr \u00fcber viereinhalb Jahre in Barriquef\u00e4ssern aus deutscher Eiche. Als Gerste wurde der Typ Munich und der Typ Cara Red gew\u00e4hlt, die Hefe war vom Typ Safspirit M1.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":152425,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2265,2227,2169],"product_tag":[],"class_list":["post-152452","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-deutschland","product_cat-welt","product_cat-whisky","pa_bottling_date-dezember-2021","pa_cask_type-barrique","pa_country-deutschland","pa_destillation_age-1224","pa_destillation_date-april-2017","pa_region-keine-angabe","pa_whisky_bottler-destillenoriginalabfullung","pa_whisky_bottler_series-keine-angabe","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n