Islay

Die Hebrideninsel Islay ist für viele Whiskyliebhaber in aller Welt der Inbegriff für schottischen Whisky.

Von hier kommen die rauchig, torfigen und phenoligen Whiskys, die ihre Herkunft nicht verleugnen können. Da in den vergangenen Jahrhunderten Torf das einzig verfügbare Heizmaterial war, wurde dieser natürlich auch zur Whiskyherstellung verwendet. Die den geographischen Gegebenheiten geschuldete Tatsache, dass die Lagerhäuser teilweise direkt am Meer liegen, ist ein weiterer wichtiger Faktor für das Aroma der Islay Whiskys.

Aktuell gibt es auf Islay 8 Brennereien, die Whisky herstellen.

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  1. Ardbeg Ten - 46,0%

    Der 10-jährige Ardbeg ist einer der Klassiker unter den Islay Whiskys. Abgefüllt mit 46% und nicht gefiltert, vereint er Rauch und Süße. Die schweren Torfnoten werden von der für Ardbeg so (...) Mehr erfahren
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  2. Ardbeg Uigeadail - 54,2%

    Der Ardbeg Uigeadail (übersetzt soviel wie "mysteriöser dunkler Ort") ist nach der Quelle benannt, aus der die Brennerei ihr Wasser bezieht, dem Loch Uigeadail. Die Komposition aus Ex-Sherry- und (...) Mehr erfahren
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  3. Ardbeg Corryvreckan - 57,1%

    Dieser Ardbeg wurde nach Europas größtem Meeresstrudel, der sich nahe den Inseln Islay und Jura befindet , benannt. Ein intensiver und machtvoller Whisky mit Duft nach teerigen Ölen (...) Mehr erfahren
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  4. Ardbeg 1996 Dun Bheagan - 46,1%

    Ein Ardbeg-Einzelfass (Bourbon), abgefüllt von Dun Bheagan.
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  5. Smokehead - 43,0%

    Der Name der Destillerie, von der dieses kleine, rauchige und nach Torf, Seetang und Salzwasser schmeckende Biest kommt, ist ein viel dikutiertes Geheimnis des Abfüllers Ian MacLeod. Ein Tropfen, (...) Mehr erfahren
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  6. Bowmore 12 Jahre - 40,0%

    Dieser Bowmore ist einer der beliebtesten 12-jährigen Single Malt Whiskys überhaupt. Durch die teilweise Lagerung in Sherryfässern überzeugt er mit einem sehr ausgewogenen Geschmack. Er schmeckt (...) Mehr erfahren
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  7. Bowmore 18 Jahre - 43,0%

    Die lange Reifezeit verbrachte dieser 18-jährige Bowmore in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Sein cremiges Karamell- und Schokoladenaroma ist perfekt abgestimmt mit dem Geschmack von reifen (...) Mehr erfahren
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  8. Bowmore 15 Jahre - 43,0%

    Der Bowmore 15 Jahre wurde in Oloroso-Sherryfässern gefinished.
    54,90 €
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  9. Octomore 6.1_167 - 57,0%

    Charakter: Muskulös, männlich, betört die Sinne mit seinem trockenen Charakter und dem extrem hohen Phenolgehalt (167ppm), der im Gegensatz zu anderen stark getorften Malts eine hohe Vielzahl von (...) Mehr erfahren
    134,90 €
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  10. Bruichladdich Bere Barley 2006 - 50,0%

    Bruichladdich "Bere Barley" (eine spezielle Gerstensorte, die ursprunglich auf den Orkneyinseln angebaut wurde) ist ein ungetorfter, frischer und getreidig-süßer Single Malt.
    59,90 €
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    (Basispreis=85,57 € / 1.0 L)

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