Islands

Die Schottland westlich vorgelagerten Inseln Insel Jura (Brennerei - Jura / Whisky - Isle of Jura), Mull (Brennerei - Tobermory / Whiskys - Tobermory und die getorfte Variante mit dem Namen Ledaig) und Skye (Brennerei und Whisky - Talisker), die Insel Arran (Brennerei und Whisky - Arran) sowie die Orkney Islands (Brennereien Highland Park und Scapa mit den gleichnamigen Whiskys) im Norden Schottlands zählen nach der Definition der schottischen Whiskyindustrie zu den Highlands. 

Zur besseren Übersichtlichkeit stellen die "Inseln" in unserer Systematik eine eigene Region dar. Dabei verfügt jede Brennerei auf Grund der unterschiedlichen geografischen und klimatischen Gegebenheiten der jeweiligen Insel über ihren ganz eigenen Charakter.

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  1. Highland Park 1989 - Gordon & MacPhail - 51,1%

    Dieser 1989er Highland Park wurde für die Cask Strength Connoisseurs Choice Serie des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail ausgesucht. Er reifte für 30 Jahre in einem (...) Mehr erfahren
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  2. Tobermory 12 Jahre - 46,3%

    Dieser 12 jährige Whisky von der Insel Mull lagerte in Ex-Bourbon Fässern.
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  3. Scapa 2005 - Gordon & MacPhail - 43%

    Dieser Scapa 2005 wurde 2019 unter dem Label von Gordon & MacPhail abgefüllt.
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  4. Arran Pinot Noir 10 Jahre - 55,2%

    Dieser Arran Single Malt Whisky lagerte für 10 Jahre durchgehend in einem Spätburgunder Fass, welches ihm eine schöne Noten von verschiedensten Beeren verleiht. Im Abklang bleibt (...) Mehr erfahren
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  5. Jacks Pirate Whisky Part IV - 51,6%

    Dieser Islay Blend Whisky gehört zu einer Serie unter dem Namen "Jacks Pirate Whisky" die von dem deutschen unabhängigen Abfüller Jack Wiebers ins Leben gerufen wurde. Es handelt sich (...) Mehr erfahren
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  6. Isle of Jura 1998 - 51,2%

    Diese Einzelfassabfüllung der Isle of Jura Distillery wurde im Dezember 2018 abgefüllt. Der Whisky reifte für 20 Jahre in einem Bourbonfass, bevor er für die Old Train Line Serie von Jack Wiebers (...) Mehr erfahren
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  7. Highland Park - Full Volume - 47,2%

    Der Highland Park Full Volume wurde aus Whiskys kreiert welche in First Fill Bourbon Barrels und Hogsheads reifen durften. All diese Fässer wurden im Jahr 1999 destilliert und 2017 mit 47,2% (...) Mehr erfahren
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  8. Talisker DE 2017 - 45,8%

    10 Jahre alter Talisker, zweifach im Ex-Bodega-Amoroso-Holzfass gereift. Dies verleiht dem Whisky eine kräftig fruchtige Süße, die die ausgeprägte torfig-pfeffrige Note der (...) Mehr erfahren
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  9. Highland Park Fire Edition- 45,2%

    Die Highland Park Fire Edition ist ein 15 Jahre alter Single Malt Whisky, welcher in ehemaligen Port Fässern reifte. Er bildet den Nachfolger von dem Higland Park Ice und zusammen sollen sie (...) Mehr erfahren
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  10. Arran Sherry Bodega - 55,8%

    Dieser Single Malt Whisky reifte in einigen der feinsten Sherry-Fässer, die für die Whiskyindustrie erhältlich sind. Dadurch ist er sowohl luxuriös als auch elegant, mit Schichten (...) Mehr erfahren
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