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Dieser 27 jährige Glendronach wurde für die hauseigene Single Cask Serie abgefüllt. Der Whisky für diese Abfüllung wurde 1992 destilliert und durfte anschließend 27 Jahre sein volles Potenzial i (...)
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Der Cardhu Amber Rock lagerte zunächst in klassischen American Oak Fässern und wurde anschließend in ausgebrannten ex-Bourbonfässern gefinished. Diese Lagerung gab ihm seine würzigen Aromen sowie (...)
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Dieser 31-jährige Linkwood wurde 1989 destilliert und reifte anschließend zuerst in einem normalgroßen Eichenfäss und dann in Octaves zu seiner Vollendung. Das Fass ergab 99 Flaschen.
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Dieser 16-jährige Dalmore wurde 2004 destilliert und reifte anschließend zuerst in einem normalgroßen Eichenfass und dann in Octaves zu seiner Vollendung. Das Fass ergab 92 Flaschen.
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Dieser 30-jährige Glen Grant wurde 1990 destilliert und reifte anschließend zuerst in einem normalgroßen Eichenfass und dann in Octaves zu seiner Vollendung. Das Fass ergab 79 Flaschen.
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Wie auch das Etikett darstellt, öffnet die kostbare Abfüllung Genießern noch einmal die Türen der „closed distillery“, um deren selten gewordene Aromen zu entschlüsseln. Dazu zählen Crème b (...)
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Komplett gereift in Oloroso Sherry Butts, stellt der Kingsbarns Balcomie den perfekten Partner zum Erstling der Brennerei, dem Kingsbarns Dream to Dram dar. Benannt wurde Balcomie nach einem Golfplatz (...)
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Seit einem halben Jahrhundert bewirtschaftet Philip O’Brien die Farm in der Grafschaft Kilkenny. Seine Gerste wächst auf einem hügeligen Terroir aus gut entwässertem Lehmboden heran. Sie ist Dest (...)
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Im Regenschatten der Wicklow Mountains bewirtschaftet Robert Milnes gemeinsam mit seinem Sohn und Neffen in bereits fünfter Generation die fruchtbaren Felder, deren Gerste 2016 in Woche 22 zu Ballymo (...)
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Der 12 Jahre alte Kurayoshi wird größtenteils in Japan hergestellt, alllerdings kommt ein kleiner Teil des verwendeten Whiskys auch aus Schottland. Reifen darf der Whisky in klassischen Eichenfä (...)
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