1828 durch die Familie Reid in Campbeltown auf der Halbinsel Mull of Kintyre gegründet, wurde Springbank bereits 1837 von der Familie Mitchell übernommen, in deren Besitz sie sich immer noch befindet. Der Single Malt Springbank wird mit dem Wasser aus dem Crosshills Loch und wenig getorftem Malz zweieinhalbfach destilliert: Eine Mischung aus feints und low wines wird ein drittes Mal destilliert. Springbank stellt außerdem die Single Malts Longrow ( zweifach gebrannt, stärker getorftes Malz) und Hazelburn (dreifach gebrannt, ungetorftes Malz) her. Alle Whiskys werden nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.
Springbank 15 Jahre 2022 – 46,0%
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Der 15-jährige Springbank ist so dunkel und faszinierend wie ein gewaltiger Sturm vor der Küste Campbeltowns mit einem cremigen Körper, Aromen von Rosinen, dunkler Schokolade, Marzipan, Nüssen und Vanille. Diese Abfüllung reifte zu 100% in Sherry Fässern.
Original Tasting Notes:
Nose: Demerara sugar, dark chocolate, Christmas cake, almonds, toffee, oak.
Taste: Creamy, raisins, dark chocolate, figs, marzipan, brazil nuts and vanilla.
Finish: Oak and sherry notes sustain and mingle with hints of leather.
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