Westland Colere 1st Edition – 50%

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Die Colere Editions werden mit einzigartigen Gerstensorten, welche außerhalb des Rohstoffsystems gezüchtet werden, produziert. Die 1st Edition wird aus der Sorte Alba hergestellt. Zarte florale Nuancen entstehen in der Nase, sowie ein fruchtiger Gaumen mit Noten von gerösteter Ananas, gerösteten Mandeln, Feigenriegel und Lebkuchen. Gelagert wird er in alten Westlandfässern sowie first-fill Ex-Bourbon Fässern.

Für die Reifung kamen folgende Fasstypen zum Einsatz:

  • Select New American Oak Fässer
  • Reserve New American Oak Fässer
  • First Fill Ex-Bourbon Fässer

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